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正文 第五百六十六章 国之重器
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“光凭这刀工,双双确实能和这付越一较长短啊!”石十四也是叹服于尔双双的技法,“看起来这次的胜负还真的犹未可知啊!”



两位选手全部都沉浸在自己的刀工料理之中,在场的任何声音都无法乱其心智。而现场的观众此刻也十分配合。



他们也知道,这比赛越到后面也是越关键的时刻,他们尽可能地不发出声响,不去影响这两位刀法大师的发挥。



时间仿佛静止一般,在这二人面前有的只是那不断被雕琢的食材。终于随着时间的不断临近,他们才开始放慢动作。



“咣!”最终在秦楚玉敲响了比赛结束的锣声,这二人的料理才正式告一段落。



全场的观众再次聚焦到了评委席之上,因为这次的冠军赛已经到了最为关键的时刻。



如果付越获胜的话,那他将会把总比分扳平,那“悦华馆”还有逆转夺魁的希望。反之,一旦尔双双爆冷的话,那最后一场甚至不用石十四出场,那“市南老馆”将会逆袭成功。



不过此刻两位料理者的脸上,却显得波澜不惊。



特别是尔双双,比赛之前她的胜负心何其严重。但是在料理完食材之后,此刻她的表情却是异常平静。



“好了,看着两位大师的样子,相信这一次两队又为我们带来了令人满意的作品吧!”冯斯基也是乘机说道,“那就让我们来看看,两位到底为我们带来了什么样的料理呢!”



“你们两位看看,从谁先开始呢?”钟琳琳问道。



“我看还是女士优先吧!”付越道。



尔双双点点头。之前两场比赛,率先试吃的都是“悦华馆”一方,所以这一次怎么着也该轮到“市南老馆”这一边了。



“那好吧!”尔双双也不纠结,也是十分干脆地将盖在料理上的盖子给掀了开来。



只见偌大的一个盘子上,扑了一层雪白,在灯光的照耀下显得煞是好看。



“这些难道都是羊肉吗?”那些评委揉了揉眼睛,似乎都有些不敢认了。



“没错,据说是最新鲜的草原羔羊肉。”尔双双介绍道。



此时钟琳琳拿起筷子,神色凝重地夹了一块羔羊肉放在眼前,仔细观察了一下。



“薄如蝉翼,真是难以相信,羊肉可以切得如此薄,而且完全没有断。”钟琳琳正色道,“就算是最先进的机器也很难做到这一点。用鬼斧神工来形容,也是十分贴切。”



“钟会长过奖了!”尔双双心中也是高兴不已。



“不过这羊肉料理最要紧的是味道。”汪雨皱了皱眉头道,“特别是这羊羔肉,如果处理不好这膻味就会非常重。”



“双双大厨,你不会就让我们吃白切羊肉吧!”成斌也是问道。



“自然不会啦!”尔双双嫣然一笑,也是顺势拿出了一瓶秘制酱汁,“请各位评委沾着这些酱汁吃吃看吧!”



“原来还有秘密武器啊!”评委们也是相视一笑。



此时尔双双已经将那酱汁倒到了各个小碟之中。



那醇厚的酱汁刚从小瓶里面出来,一股香味顿时勾住了这些评委的心神。



“这味道,没得说,一定是十分诱人啊!”艾克普流着口水说道。



实际上这里尔双双也是耍了个小聪明。



这酱汁调料可是陈实的“市南老馆”的镇店之宝。这次作为蘸料加入这场刀工对决,也是弥补了尔双双在调味上面的短板。



此刻那些评委也是夹起羊肉,在蘸料上打了滚。



当他们将羊羔肉放入嘴中,脸上顿时流露出了喜悦的笑容。



他们闭起眼睛,仿佛置身于草原之中。紧接着无数的牛羊也是印入他们的眼帘。羊羔肉入口即化,细腻的滋味不断地冲击着他们的味蕾。



配合那秘制酱汁,可谓是相得益彰。这些评委都无法形容这种感觉了。



可就在这时,几个评委突然眉头一皱,嘴角多了几分疑惑。



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