美玲被气笑了，“你们自己找地方放吧。”



张雪清摇摇头，“就摆在门口。尤其这些旺旺大礼包，看着多喜庆啊！”



“赞同！”



单予馨点点头，“要不，咱们把对联什么的贴上？”



“你这孩子，哪有这么早贴对联的。”



张美玲笑着摇头，“春联是对于新一年的祝福，也是根据传统流传的，更是一种习俗上的讲究，各个方面也能够对我们存在非常多方面的影响和变化，贴对联的时间也存在着一定的美好祝愿和新的开始。”



“贴春联没有统一的时间，一般贴春联的吉日也就是最佳时间是指除夕夜。”



“一般都是腊月二十九下午（13点至15点）贴春联好。这个时间贴春联，撕下旧的春联，寓意来年会红红火火。



或者除夕日早上6点到中午12点之间贴春联好。将旧的春联撕破扔掉，寓意好事全在今年发生。”



单予馨似懂非懂的点点头，“阿姨，你懂这么多呀，以后你多教教我，这些我都不知道呢。”



张美玲被拍了马屁很是开心，笑着答应道，“好，馨馨你知道对联的由来吗？”



“哇，阿姨这个你都知道？那你告诉告诉我呗。”



单予馨一脸求知欲。



“每当大年三十日（或二十九），家家户户都纷纷上街购买春联，有雅兴者自己也铺纸泼墨挥春，将宅子里里外外的门户装点一新。春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等。它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是中国特有的文学形式。



贴对联应该上联在右，下联在左，左右则以面对大门来分。因为直行书写都是从右到左，念对联也是从右向左念，贴对联也要从右到左。贴春联要区分上下联最后一个字，上联最后一个字必须是仄声字结尾，下联必须平声字结尾。”



“这么多讲究？”



单予馨瞪大了眼睛，“姨你太棒了，知道这么多！”



“呵呵，行了，别拍我马屁了，快点把这些东西拿进去吧。”



“得勒！”



几个人又开始忙活，把东西在门口摆放好。



“妈，那些过年过年要弄的卤货你弄了没有啊？”



“还没呢，怎么，你要帮我弄？”



张美玲耷拉着眼皮问道。



“行啊，我特意学了，今年我给你露一手！”



张尚晋嘿嘿一笑，“猪蹄呢？”



“水池里，你看化了没。”



单予馨跑进厨房，伸出葱白的手指按了按，“尚晋，化啦。”



“得勒，我来，闲杂人等请出去！”



张尚晋得意洋洋的抬着脖子，偶组进厨房，“妈，猪蹄买的时候喊商户一劈两半了么有？”



“当你妈傻啊，这还用你说？”



张美玲不满的说道，“我都过半辈子了，这点事还整不明白吗。”



张尚晋没说话，撇撇嘴，将猪蹄洗干净。



然后拿出一块姜切成薄片，之后在柜子里找出桂皮，香叶，干红椒，八角，花椒放盘子里。



“咦，要用这么多东西呢？”



单予馨好奇的探着小脑袋，“我以为放一点酱油和盐就行了呢。”



“你呀，要学着的多着呢。”



张尚晋拍拍她的小脑袋，“馨馨，你帮我把柜子下面的锅拿出来。”



“哪个？”



单予馨打开柜子，“高压锅吗？”



“对，还行，不算傻。”



张尚晋点点头，然后将高压锅加满水倒入料酒，将猪蹄放入，盖好锅盖开大火煮，这一步骤是为了去腥。



锅开煮五分钟之后，张尚晋将猪蹄