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正文 454 预备开业,同一天上(一更)
,还需要他亲自把关,最终才能呈现出完美效果。



在这一点上,又不能太规范化,不然就显得死板、没灵魂。



眼下这般“规范+灵活”的模式,最初由江扶月建议,经过尝试之后发现可行,才最终拍板定下来。



三胖几个已经很久没有这么高强度地在后厨工作过。



累是真的累,但那种兴奋、充满希望的状态却前所未有。



“大师兄,你这厨艺比以前好了不知多少倍啊!”



“比师父当年还好。”



“对!我还是第一次知道胡萝卜和香菜还能这么做,真的太好吃了。”



“还有这道,光看成品完全猜不出来用的什么原材料,吃进嘴里也还要细品才能发现。”



“另外这刀工还有摆盘也是绝了,从来没见过哪派菜系有这种叩碗加茄子花的摆法……”



“我只想知道这高汤是怎么熬的,怎么可以这么白、这么鲜,还半点不油腻?”



一堆快乐的厨师窝在宽敞的厨房里,一边做,一边讨论。



江达被围在中间,为他们挨个解惑,颇有几分指点江山的气概……



韩韵如收回目光,转头和江扶月对视一眼。



------题外话------



一更,三千字。



二更,十点半。
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