林宛云回到大厅。



大厅已恢复如常。



肖宇正在准备食材。



林宛云在王怀远旁边坐下，轻声道，”王师傅，今天的事。”



王怀远摆摆手，打断林宛云，“林总，今天的事就是一场切磋，没有什么。”



林宛云顿顿，“那您？”



王怀远一笑，“先看切磋，其它的话过后再谈。”



林宛云也笑笑。



心里却七上八下。



尽管王怀远表面平静。



但林宛云相信，对于这次斗菜的真正用意，王怀远早已心知肚明，斗菜的结果先不论，就冲王怀远的脾气和刚才的口气，斗菜结束后，十有八九他会离开汇海。



如果肖宇再赢了第二局。



香濡鸡的秘方自己没得到。



王怀远又离开。



这个饭店真要黄了。



一股悲凉涌上心头。



林宛云不由叹息一声。



真是搬起石头砸了自己脚，



定定神，一咬牙，算了，就算黄了，自己也认了。



思付间。



杨欧也回来了，坐下，看眼林宛云，没说话。



三个评委各怀心事。



汤米拎着一个蛇皮袋回到大厅。



众人都愣愣。



汤米要做什么菜？



蛇皮袋里徐徐蠕动。



汤米如所无人，手往蛇皮袋里一探。



一条斑斓花蛇被拎出袋中。



蛇的红信一吐一吐，宛如忽明忽暗火焰。



“这是花鬼蛇。”有人惊道。



花鬼蛇？林宛云一愣，看向杨欧。



杨欧淡淡道，“不必大惊小怪，汤大厨是南洋名厨，那边人有吃蛇的习惯，称蛇为小龙，今天汤大厨是要做拿手龙肉，咱们可是有口福了。”



林宛云嗯一声。



再看汤米一掐蛇颈，一口黑血从蛇嘴中吐出，进入碗中。



“那是蛇毒？”林宛云忙问。



杨欧点点头。



“他把蛇毒喷入碗中干什么，难道也要入菜？”林宛云更加疑惑。杨欧还未解释。



王怀远慢慢道，“蛇毒虽会伤人，也是药材，可去湿止痛，自古药食不分家，将蛇毒用于菜中，只要搭配得当，定有奇菜。不过，敢这么做的人，必须对食材和药材都精通。”



林宛云点点头。



杨欧朝王怀远一竖大拇指。“王师傅不愧是名厨，说得在理，这种做法您尝试过吗？”



王怀远摇摇头，“我学艺不精，江城地区又不产蛇，所以这种做法，我只听过，没见过。”



杨欧一笑，“王师傅谦虚了。”



“那肖宇也不会？”林宛云立刻问。



王怀远轻轻嗯一声。



三人目光都看向前方。



肖宇和汤米正在全心操作。



汤米已熟练得将蛇剥皮剁肉。



肖宇用的食材是黑爪土鸡。



也将鸡剥好。



两人互看一眼。



同时架起砂锅。



将食材放入锅中。



火苗燃起。



很快清香就在厅中弥漫。



真香啊。



厅