关灯 特大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
正文 第五百四十八章 买卖似人
龙能做经理,自然要比领班的能力强得多。



就在领班高高兴兴回去工作之后,他又主动提了个很有建设性的意见。



“杜总,这不是快元旦了嘛,最近我在餐厅值班,总能听见许多国内的顾客商量采购年节福利的问题。有些客人还挺遗憾的,说可惜咱们那些豌豆黄、艾窝窝之类的,能存放时间太短,否则用来送礼也挺好。”



“我就想啊,能不能让给咱们做玉露霜的罗师傅,再准备一批炉食类的宫廷细点。这位罗师傅给咱们店里做的饽饽,可远比外面能买到的好太多了。这烤炉里出来的玩意存放时间比较长,我们完全可以尝试在餐厅向客人推销一下。”



“您看现在客人也不多,而且元旦之后还有春节呢。如果这饽饽,咱们要是能多卖点,也能提升点营业额不是吗……”



杜阳一听,就知道这是个好主意。



这已经不是简单节流了,是属于开源啊。



他立刻拍了拍潘龙的肩膀,加倍猛夸了一通,说待会儿就向上头建议。



这下,潘龙算是乐开花了,颇有千里马遇到伯乐的快慰。



与此同时,在“坛宫”的后门发生的事儿,也和过去大不一样了。



虽然还是由江大春负责卸货的工作,可这次,他是规矩矩的把车上的货卸了一个干干净净,毫无遗漏啊。



但就在江大春在货单上签完字准备走的时候,送货的司机把他叫住了。



这位从驾驶室探出头,递过一支烟来,犹不甘心的小声嘀咕。



“哥们儿,这么好的事儿你真不干了?难得你就不觉得可惜?”



江大春却没接,他直接把烟推了回去。



反倒翘起大拇指,苦笑着悄悄指了指身后三米远处,守着后门的保卫科干事。



“你别害我啦,看见没有,我们有门神了。这件事就此打住吧。咱不已经说清楚了吗?”



司机却不当回事的。



“门神也得吃人间烟火啊,哎,这几天我也看明白了。不就这一个人吗?要不,他交给我摆平?一顿酒拿下,大不了今后多个人分嘛。”



没想到江大春一点没犹豫,把头摇得更拨浪鼓似的。



“别别,现在不比以往了。我也跟你解释不清,反正我要再弄这事儿,落在别人眼里,就彻底没法干了。对不住了,我真不能再吃这个了。体谅体谅。厨房忙,我先去了。回头等我休息,请你喝酒……”



跟着他就头也不回的走进了货门,把司机彻底晾了。



这样的决绝,当然让司机很不高兴了。



烟头一扔,就想大声叫住他。



可保卫干事凛然的目光这时也正好看了过来。



心虚之下,司机一下砸砸嘴,最终还是没开这个口。



但发动了汽车的同时,终究气不打一处来,嘴里又嘟囔上了。



“真有病,现成的钱不挣?装正经人!切,还忙?谁不知道谁啊,假积极个什么劲儿嘛!”



至于厨房里的忙碌,那就更了不得了。



绿色的黄瓜、红色的柿子椒、黄色的胡萝卜、紫色的茄子、白色的菜花、黄色的土豆……、一样样鲜嫩欲滴的装饰性食品摆放在长案上应有的位置……



厨房里,各种食品材料——鱼类、肉类、蔬菜、调料纷纷上案上台,厨师们紧张地忙碌。



但后厨各位小组长,除了和江大春一丝不苟的对照完原料单的内容。



大家今天齐聚一堂,更主要的是为了讨论一个议题,那就是这些切出来的下脚料该怎么办。



所以江大春,他还真不是忽悠司机,确实是有重要的事儿。



老程先开口,“大春,你们砧板这每天出的辅料就这么扔了也太可惜,荤的素的加一起,每天好几十斤呢。”



江大春挠头,“你说这事儿,我也烦,过去扔了也就扔了,现在天天看着眼晕得厉害。这算算也百十块呢。”

本章未完,点击下一页继续阅读

(2/3)
  • 加入收藏
  • 友情链接