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《大国军垦》正文 第3147章 南疆的魅力
是想找个借口偷懒),则在酒店附近探索,居然找到了一家极其地道的木瓜烤奶小店。



新鲜的牛奶放在木瓜挖空的瓢里,加上杏仁、葡萄干等干果,在馕坑里慢烤,奶香混合着果香,味道奇妙而美味。



等大部队回来,两人得意地炫耀自己的“发现”,引得大家口水直流,纷纷要求再去一次。于是,下午茶就变成了木瓜烤奶大会。



在阿克苏,他们不仅领略了地质奇观的壮美,也体验了“战友”受伤后互相照顾的温情,更用一道道美味抚慰了旅途的疲惫和小小的“惊险”。



李林东的脚踝在美食和友情的“治疗”下,似乎也好得更快了。



接下来,他们将前往南疆的重镇,被誉为“瓜果之乡”、“歌舞之乡”的喀什,所有人都期待着那里更加浓烈的异域风情和更加丰富多彩的故事。



告别阿克苏,旅行团沿着南疆铁路线继续向西,目的地是所有人心中南疆乃至整个XJ最具代表性的城市——喀什。



越靠近喀什,浓郁的民族风情愈发明显。路边巴扎(集市)越来越多,戴着四楞小花帽的人们、穿着艾德莱斯绸裙子的妇女、装饰华丽的大篷车……一切都充满了新鲜感。



当车子终于驶入喀什市区,那种冲击感达到了顶峰。



高台民居层层迭迭,仿佛一座巨大的黄土迷宫。



艾提尕尔清真寺庄严肃穆;街上人来人往,各种语言交织,仿佛置身于一个异国他乡。



“这……这也太有特色了!”一下车,就连见多识广的叶雨泽也发出了惊叹。



大家的好奇心被彻底点燃,相机几乎就没停过。一阵“咔咔”声络绎不绝。



首先自然是逛喀什古城。穿行在迷宫般的巷弄里,两旁是各种手工作坊。



铜器店里的敲打声叮当作响,工匠手下绽放出精美的花纹,木器店散发着木香。



乐器店里挂满了热瓦普、都塔尔;艾德莱斯绸作坊里,女工们正在熟练地扎染丝绸……



每一家小店都像一个微型的博物馆,让人流连忘返。



“老杨,快看,这铜壶多漂亮!买一个回去泡奶茶?”



叶雨泽打趣道。杨革勇还真蹲下来仔细研究,和店主用计算器比划着价钱,最后居然真买了一把亮晶晶的铜壶,宝贝似的抱在怀里。



美食探索更是重中之重。艾提尕尔广场周边简直是美食天堂。



首先不能错过的就是喀什烤包子(萨木萨)。这里的烤包子比库尔勒的更大,皮更薄,馅更多,汤汁更足。



一口咬下去,滚烫的肉汁喷射而出,烫得人直吸凉气却又舍不得放下。



“哎呀!过瘾!就是太烫了!”凯文被烫得直跳脚,逗得大家哈哈大笑。



接着是缸子肉。一个个巨大的陶瓷缸里,炖着大块的羊肉、胡萝卜、恰玛古(芜菁),汤味醇厚,肉烂汤鲜。就着一个馕,就是一顿极其满足的美餐。



手抓饭更是精彩。喀什的手抓饭油光锃亮,米粒分明,除了胡萝卜和黄萝卜,还有大块的羊肉、葡萄干、杏干等干果,口感丰富,香甜可口。大家学着当地人的样子,用手抓着一吃,别有一番风味。



还有米肠子与面肺子这种特色小吃,虽然有些人不太爱吃,但在杨革勇“带头示范”下,也都尝了鲜,那独特的口感和风味让人印象深刻。跟北疆的还真的不太一样。



当然,在喀什,最不能错过的就是夜市。



当夜幕降临,汗巴扎夜市人潮涌动,灯火通明。各种小吃摊散发出的香味弥漫在空气中。



烤蛋(在炭火上烤熟,撒上调料)、酸奶粽子、冰碴酸奶、各种水果干果……让人眼花缭乱,胃口大开。老人们从街头吃到街尾,恨不得多长几个胃。



“不行了不行了,再吃下去,老李的脚伤没好,我的胃要先‘工伤’了!”魏玉祥捧着肚子嚷嚷,但眼睛还盯着下一个卖玛仁糖(切糕)的摊子。



除了吃,喀什还是歌舞的海洋。在古城的街角,经常能看到即兴的歌舞表演。



一位老人弹起热瓦普,几

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