酱,做的时候,林婉婉特意留心着,草莓酱熬的很浓稠。
她把酱平铺到油纸上面,然后在盖上油纸,不住的翻面……
看着水分一点一点的蒸发掉,草莓酱慢慢成型凝成固体……
大丫惊奇的瞪大了双眼“少夫人,成了!”
“还没有,水分还是偏多,还要烤一会儿……”
前前后后约摸弄了半个时辰左右,草莓酱变成了深红色,看上去就跟猪肉铺一样。
林婉婉用夹子把油纸夹到一边,冷却下来,轻轻一撕开,油纸就脱落了。
草莓干薄薄的,林婉婉用刀把它切成整齐的方形,然后递给场上的人,每人一块。 。