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正文 第一百章 您别夸我,容易飘
这样就没有人说闲话!给你按一个投机倒把的罪名了吧!”



许卫国点点头,“嘿嘿,听您老安排!”



只要能名正言顺,许卫国自然不会拒绝。



现在这个年代太过特殊,想要好好和家人过日子,有些事情可不得不考虑多一点。



毕竟真正的挑战还没有到来,现在做了不一定有事,但是再过一段时间,真正的挑战来临,难免不会有人把这件是事情拿出来说事。



那可就真是麻烦了。



孔大爷最后的建议,让许卫国很欣喜,虽然只是临时工,也不知道挂靠在那个单位,但是这样一来师出有名、名正言顺,不管谁来,那都是挑不出毛病的。



“那行,我去做饭了!”



许卫国去了厨房。



看着许卫国的背影,孔大爷有些郁闷。



这个许卫国啥都好,就是太谨慎了,这那像斗志昂扬的青年,更像是老奸巨猾的小狐狸!



然而孔大爷并不知道的是,再过一段时间,一场“风暴”将席卷整个华夏,没有人能够置身事外!



这种犯忌讳的事情,许卫国根本不能说,就算是说了再“风暴”没有来之前又有谁会相信呢?



厨房里。



许卫国正在认真准备着,这一次他准备做川菜里,最出名的十大名菜!



分别为回锅肉、宫保鸡丁、夫妻肺片、毛血旺、麻婆豆腐、东坡肘子、水煮肉片、鱼香肉丝、清蒸江团、钵钵鸡。



这回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜文化必然想到回锅肉,所以这回锅肉是必做的。



这第二道菜是宫保鸡丁,这是一道闻名中外的特色传统名菜,在川菜文化中,宫保鸡丁可谓享誉盛名,



接着是夫妻肺片,通常以猪头皮、猪心、猪舌、猪肚、猪肉为主料,不仅制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,而且还能适合多数人的口味,是一道非常好吃的美味。



第四道是毛血旺,在20世纪40年代,spb磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎,以低价处理,王屠夫媳妇张氏却觉得可惜,于是当街卖起杂碎汤的小摊,张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺,发现血旺越煮越嫩,味道更鲜。



第五道是麻婆豆腐,也称为陈麻婆豆腐,吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味,突出了川菜“麻辣”的特点。



第六道东坡肘子,它有肥而不腻、粑而不烂的特点,色、香、味、形俱佳,配酱油碟蘸食,滋味尤佳。



第七道水煮肉片,是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于川菜系。该菜色深味厚,香味浓烈,肉片鲜嫩,突出了川菜麻、辣、烫的风味。



第八道鱼香肉丝,以鱼香调味而得名,鱼香肉丝的主料为猪肉、黑木耳,辅料因做法而各异,但多为胡萝卜、竹笋、辣椒等。じ☆veЫkメs? ?



第九道清蒸江团,成菜形状美观,肉质肥美细嫩,汤清味鲜。



第十道钵钵鸡,有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。



因为川菜味道偏辣偏麻的特点,家里又有老人、小孩,所以许卫国在家并不常做川菜。



可川菜滋味绝对是一绝!



没过多久,一盘盘菜肴被端上了桌。



因为家里只加了孔大爷一位,所以许卫国刻意控制了每一道菜的分量,保证足够大家吃完!



孔大爷看着一道道熟悉的川菜被端上桌,色香俱全,他也忍不住咽了咽口水。



许卫国将最后一道小吃钵钵鸡端上桌。



“孔大爷,你别光看着啊,尝尝看,我做的川菜到底正不正宗!”



“我这也是第一次做,真要是不合您胃口,你可多担待。”



听到这话,娄晓娥直接白了许卫国一眼,“呵呵,我要是没跟你吃过几顿饭,我就信了你这话!”



许卫国也不搭娄晓娥的话,笑着用

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