/>


Q弹，但不失软嫩，这是入口的第一感觉。



要是之前谁告诉自己凉粉有Q弹的口感，老娘绝对会喷他一脸。



这是两人尝到第一口之后的真实感受。



吃过凉粉的人都知道，以前在食品标准很低的时候，大家在制作的过程中会加入明矾。



这样做有两个好处，那就是凉粉不容易断，而且颜色会更加透明。



随着人们生活标准的提高，国家对于食品标准的重视，后来便严令禁止加入这种添加剂了。



所以后面吃到的凉粉在筷子稍微用力一点儿之后，便会很容易断掉。



很明显，楚老板做的凉粉是不可能加入明矾这种东西的，楚老板做菜连味精和鸡精都不加的人，怎么可能会加入明矾呢？



但是这Q弹的口感怎么解释？



只能归咎于食材的高端和厨艺的精湛了。



吃凉粉偏重于酸味，所以之前吃凉面的辣感有所减少，但是辣味仍然还在口中肆虐。



最后打开冰粉的盖子，那浓香的红糖味道吸入鼻腔之中，就立刻将这股辣味给减掉了不少。



小毛老板点的是糍粑冰粉，一口进去，凉爽、Q弹、软糯口感交织一处，完美的口腔风暴让她闭上眼睛享受不已。



艾艾点的是经典醪糟冰粉，入口同样感受到了冰爽和Q弹，随之而来的还有醪糟的甜酒香味。



醪糟的酒香味更增添了一分对于美食的深层体验，欲罢不能、欲说还休，却道......



“干嘛呢你们俩，在这里发花痴呆呢？”



一个很不和谐的声音在两人的耳边响起，把两人享受的心境彻底给打断了。



“谁呀，破坏老娘的心境！”小毛老板和艾艾第一时间叫了起来，睁开眼睛一看，原来是潇潇。



“你个死女人，没看到我们刚才在享受和回味吗，竟然敢打扰我们，准备接受惩罚吧！”



说完，两人便毫不客气地朝着潇潇的咯吱窝等怕痒的地方挠去，让怕痒的潇潇立刻投降。



“别闹了，刚才吃得爽不爽？”潇潇嘴角邪邪地一笑，问道。



“爽！”两人同时点头，看到她的这个表情不知道她是什么意思。



“还想不想再来一碗？”潇潇用手画了一个魔法圈，继续问道。



“想！”两人马上异口同声的回答道。



吃完了确实感觉还不过瘾，要是能够再来一份凉面就好了，还是要吃鸡丝的，那鸡肉的味道简直太香了。



“想就跟我进去，看老娘如何智取凉面一碗。”潇潇很自信地走在前面，颇有一番智取“威虎山”的味道。



那走路的感觉让两人产生了一丝错觉，怎么看上去这么像是座山雕？



看她这么有自信，难道真能打破楚老板只能点一份的规矩？