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正文 第九百五十七章:香味儿的变化
高,这香味儿自然也就越浓。



但是想要在不停止煨制的时候让香味儿的浓度保持一致,这要是换做其他人的话估计都不知道该怎么做。



可是楚云风却知道一个办法,那就是减少煨制的食材,同时加大火力才行。



因为食材越多,这香味儿的浓度自然也就越大,随着煨制的时间加长,这香味儿自然会是越发的浓郁。



如果将食材的量给降低下来之后,那么香味儿浓度自然也就会降低了,这是很好理解的。



但是香味儿降低了之后也是无法保持峰值的浓度,所以楚云风还需要加大火力,让剩余的食材多释放一些香味儿出来。



这样才能够保持住满足韩冰冰吸入的峰值浓度,但是这样问题又来了。



即便是这样操作,在火力加大之后,食材的成熟度也会加快,这香味儿也不能保持太长的时间。



所以楚云风还需要在中途继续投放一些之前取出来的食材才行,这就非常考验楚云风的厨艺了。



这需要对于制作这道菜有一个非常完整的判断,难度绝对是几何级别的。



第一次需要取出来的量就是一个相当大的考验,而随后什么时间再加入食材,一次加多少食材,这些对于楚云风来说绝对是一个巨大的挑战。



陆教授听到了王教授的说法之后也是紧皱眉头,他也明白这想要保持这种峰值的浓度简直是太难了。



所以这会儿屋子里所有人都将目光盯向了楚云风,特别是看到他快速地就点头应承了下来,心中都有些怀疑他是不是没有明白王教授话中的真实含义。



楚云风自然是感受到了大家对于自己的疑惑,但是他们不知道的是,自己还有一个秘密武器没有用出来呢。



那自然就是系统空间!



自己可以在系统空间里面进行试验啊!



现在自己可是技师等级的厨师,在系统空间做菜是可以闻到菜品的香味儿的,而且如果是将食材带进系统空间做菜的话,那是可以直接品尝的。



所以到时候只要是峰值的浓度出来之后,让系统进行标记,随后进入系统空间再进行研究,对于一个量和火候的把控一定是能够找到一个平衡点的。



所以自己当然能够回应得这么快了,只不过这样的实验会消耗不少的学习时间,而让系统进行浓度的标记也是需要花费一定的经验值。



不过这些都是值得的,就只有一个字,那就是“干”!



“放心吧,做菜的事儿交给我没问题,只要你们告诉我哪个时间段香味儿能够达标,我就能够将它给保持住!”



这话说得斩钉截铁,虽然大家心中还是有些疑惑,但是楚云风既然敢保证,那么谁都不会再怀疑他。



就凭他的厨艺,说出这话还是很能够让人信服的,只不过并不知道他会用什么手法罢了,关于这一点楚云风没有说,但是大家都非常的好奇。



慕晴也没有多问,她知道楚云风的,只要是他说出来的话,那就一定没问题。



这家伙,太厉害了!



慕晴此时芳心中满满都是楚云风刚才那稳重的一幕,开始牢牢占据了整个身心,给了自己很安心和可靠的感觉。



此时的香气开始飘散出来得太多了,所以一部分便开始通过烟囱往外面排了出去。



最“受罪”的其实是临时病房里面的这几位,因为这香味儿浓度太大了,吸的时间太多了也让人感到难受啊。



医院里的人是第一时间感受到这个香气的,这让不少人又开始蠢蠢欲动了。



“香味儿又来了?太好了,这下我大爷又能够安静一会儿了,这一早上就没个消停。”



“来了、来了,我去窗口去好好闻闻,这味道让我感觉太舒服了,病都像是快要好了一样!”



“太好了、太好了,昨天就听说了这个香味儿的神奇,我老婆今天的预产期,看来是不用开刀了啊?”



病人家属开始兴奋了起来,而医生和护士也开始忙碌了起来。


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