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正文 第九百六十四章:光明重现
,因为还要保持着香味儿的浓度,其余的食材还需要先投放进去。



想要打时间差,那就得让这部分还未进行投放的食材跟其余已经投放的食材必须保持在一个平衡的点。



而这个平衡的点是需要在最后的时刻合拢一处来进行最后的释放。



楚云风想到这里的时候,忽然闪过了一丝明悟,隐隐有了一点儿想法。



那如果是这样的话,这最后的制作恐怕花费的就不是两个小时了,恐怕是要三个小时的时间。



那就是先将一部分已经处理好了的食材丢进酒坛之中,这部分食材自然是能够散发出香味儿来的。



而且浓度应该跟上午的差不多才是,因为这部分食材都是极品食材,虽然量赶不上,但是质是可以弥补的。



而这部分食材煨制一个小时的时间,让香味儿能够持续下去,等到泡发之后的食材好了以后,再重新放进酒坛之中进行煨制。



之前煨制了一个小时的那些食材自然是需要全部重新倒出来,给这部分的食材留下空间。



所以今天熬制好的金汤得分出好几份出来,不能一次就全部用掉,而本身这金汤量就不少,也不是一次就能够用完的。



等这后面泡发好的食材煨制了一个小时之后,再将之前的食材和金汤全部在混合进来,最后进行一个小时的爆发。



这样就能够完美的打破这个时间差的问题了!



但是这最后爆发的时间只能是一个小时,也不知道能不能达到教授们的要求?



想到这里之后,楚云风握着拳头狠狠地挥舞了一下,随后马上跑出了系统空间,这需要向教授们求证才行。



“什么?先维持香味儿两个小时,最后一个小时爆发?”



陆教授和王教授两人没有马上回应楚云风,而是立刻在电脑上开始计算了起来。



此时离开六点还剩下一分三十秒......



可心此刻趴在韩冰冰身上啜泣着,一动不动,而慕晴则是回过头来看向了楚云风,脸上神情很是悲痛,而且眼神很灰暗,似乎都快失去信心了。



楚云风却是不会放弃的,给慕晴做了一个加油的手势之后,很快,十秒的时间之后,两位教授给出了答案。



可行!



但是香味儿的浓度需要保持住,不能低于那个阈值。



可行?



楚云风此刻也没有时间和精力来继续关注慕晴和可心了,随后马上再次进入了系统空间,然后开始了实验。



香味儿浓度的维持可是没有这么简单,这需要对量和火候有精确的把控,不进行大量的实验是不行的。



所以楚云风开始紧张地忙碌了起来......



不过这一回不像上一次那样有这么多的变化,其实也只有三个步骤需要实验罢了。



所以楚云风也没有花费多少时间,仅仅是不到一天的时间便完成了,学习时间花费了6小时18分钟。



顾不上精力的损耗,也没有时间休息,楚云风踏出系统空间的第一时间便是用漏勺开始将酒坛里面的食材全部给捞出来。



第二天煨制的食材没有用木棍进行搅拌,所以基本上都是成型的,捞起来也是比较简单。



如果是第一天那种被搅成渣滓一样的食材,想要在一分半的时间之内搞定绝对是不可能的。



即便是花费半个小时的时间,这漏勺也不可能将酒坛里面的所有残渣给捞尽,还会存在大量的碎屑。



但是这会儿也不能将酒坛里的东西全部直接过滤,这样会让香气失去了供应,所以楚云风也是小心翼翼地使用着漏勺,生怕将一些骨头上面的碎肉给弄掉。



这一步之前在系统空间练习了无数遍,就是为了确保万一,这样的技术也需要花费这么多的时间来练习,被其他厨师知道了估计会很郁闷的。



这捞个残渣还需要练习吗?



确实是需要啊!



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