小舒老板在,我不配叫大师!”
周为善情商比较高,不想给舒城拉仇恨,赶紧说道:“二老,您二位先尝尝。”
先吃。
吃完之后,他们自己就懂了。
免得聊的太多,他们对舒城先有了不好的印象。
周为善可真的是把舒城当成心目中的神仙来供着了,考虑的十分周到。
余念中点头,拿起了一个包子。
他的手上满是皱纹,但即便这样,依然宽厚有力,长着老茧。
这都是多年来积攒下来的功底。
捏了捏包子。
余念中咦了一声。
所有的包子都捏完,余念中对刘文河感慨道:“我不如他,难怪他们这么崇拜小舒老板。”
刘文河点头:“确实,很厉害。”
余念中的白桉功夫,算是帝都粤菜厨子里能争第一的了。
而他亲口承认,不如舒城!
差的还不少!
“尝尝味道。”周为善一脸期待。
他非常想看看这两位老前辈,吃到舒城做的味道,会是什么表情!
同时尘。
他们也想等着两位前辈吃完,赶紧尝尝,舒城做的包子,是不是味道还跟早上和中午时,完全一样!
余念中先咬了一口包子。
他脸上刚刚和善的表情,消失不见。
虽然平时他性格和善,但他和刘文河,在味道上,是出了名的苛刻!
他们两个学艺的时候就是天才,出师之后,很快成名,出入各种大型的宴会,地位很高。
也因为他们做的好,所以在吃到味道不好的东西时,总是十分恼火,觉得别人很笨,为什么做不好。
他们甚至经常故意挑刺,容忍不了味道上的小瑕疵。
直到最近,他们才逐渐妥协,勉强收了几个天赋还算不错的学生。
然而。
余念中咽了口中的包子之后,什么都没说,又吃了一口。
一个包子,三口吃完。
他拿起了另外一个肉馅的包子。
“漱口水。”
吃之前,余念中表情认真,看向了旁边的徒弟。
“好。”
徒弟赶紧递了水。
把口漱好。
余念中依然还是三口,吃完了第二个包子。
他看向刘文河,有些激动:“你尝尝。”
刘文河也赶紧尝了两个包子。
“厉害。”
吃完之后。
刘文河只有很简单的两个评价。
余念中赞叹道:“绝了,这包子的味道上,我不如他。”
尝完包子。
刘文河跟余念中,各自夹了一个虾饺,尝了一口。
随后他们漱了口,把蒸鱼、糯米鸡都尝了一遍。
吃完之后。
刘文河看向他的徒弟:“从今天开始,我也不能叫大师了。”
余念中随口说道:“我也一样。”
他们两个来之前,其实存了心思,想要在舒城的味道上,挑挑毛病的。
但凡有点毛病,他们都不服,都觉得舒城不配让帝都这么多粤菜馆改名。
然而。
即便是故意找茬,他们也挑不出任何的毛病来!