李可军和他老婆，则夹了一点鱼头下的米粉。



“柯董，这才是精华，小舒老板他太懂了。”



李可军吞了吞口水，嗦了一口带着生抽和鱼汤颜色的米线。



米粉没有刺，口感也好，而且料头蒸的过程中，很多味道都被蒸馏水，带到了汤里。



一口下去。



米粉滋味十足，又辣又鲜，口感极好！



而且米线还没刺，能放心大口的嚼！



柯立军拿起公快，也夹了一点米粉，尝了一口，眼睛亮了几分。



果然！



米粉比鱼头还好吃！



李可军忽然看着他老婆，嘴里塞着东西问道：“嬲你妈妈别嘞，你还骂老子不？这菜是不是点对了？！”



他对自己刚刚被老婆骂的事情，果然还是耿耿于怀。



他老婆瞪了他一眼。



反了你是吧？



还敢跟老娘骂脏话了？



李可军立刻老实，说道：“我这不是想让你道个歉嘛，我是不是点对了？”



“确实，小舒老板很厉害。”李可军的老婆难得的承认了他的话。



两口子在一起二十多年了，吵吵闹闹的习惯了，感情好，但平时也喜欢抬杠。



但是！



在舒城的厨艺上，夫妻二人达成共识！



真好吃！



小舒老板真的是给人无限惊喜，做什么东西都这么绝！



李可军话也挺多，对柯立军说道：“柯董，真羡慕你。”



“这鱼头比我在湘省吃过的最好吃的，还要好吃！”



柯立军心里暗爽。



他这个人就很简单。



你羡慕我有舒城这个女婿，我心里就很爽。



一份鱼头，很快被吃完。



三个人意犹未尽。



不过在吃第二个鱼头之前，他们看向了蒸菜。



青豆和豆角，都在油里泡着，看上去清澹的。



排骨也是，颜色不重内。



所有的菜上面，都放着一小团辣椒和豆豉。



李可军咽了咽口水，夹了个青豆，放到了嘴里。



青豆入口，先是油香和盐味，稍嚼一下，豆子已经蒸软。



李可军有些惊喜。



他还以为青豆里面没有味道。



然而，豆子给过底味，即便咬开，里面也有盐味，还有很特殊的豆香。



李可军赶紧配了口米饭！



“做的很好啊！这真是小舒老板做的？”李可军开口问道。



蒸菜看上去简单，家里做起来也方便。



但真要把味道做到这种地步，可不柯易！



蒸的过程中会出汤，改变盐味。



而且。



蒸汽的大小和蒸制的时间，也影响着成菜的口感。



小舒老板一个粤菜和川菜厨子，居然能做的这么好？！



李可军真的觉得不可思议，随口一问。



柯立军有些不悦：“你在质疑舒城的水平？”



说他没关系。



但质疑他女婿绝对不行！



李可军的老婆嘬着一块排骨，说道：“他就这样，话不过脑子，随口一问，柯董别生气。”



“对对对。”李可军连忙说道，“主要是太好吃了！”



“我也吃过见过，但还没吃到过比