第102章



章北庭正往锅里下鱼片, 听到在门口等着出菜的伙计焦急地跑进来道：“掌柜的，刚才外面传来一声尖叫，好像是出事了。”



“你们谁有空帮我看着锅子。”章北庭闻言立刻丢下手里的活, 随意抓起抹布擦了下手，就朝外间走去。



从灶房到外间短短的十几步路里, 章北庭想了很多种可能。



如果是小孩子不小心打烂了碗碟，伙计不可能慌忙来报, 出了灶房的门，已经能听到外间嘈杂的吵闹声, 都是大人发出来的。



章北庭的心愈发地往下沉了沉, 他有种不太好的猜测。



冬天冷，几乎每桌都点了边煮边吃的锅子，若是意外打翻烫着了人……



他脚下更快了些, 几乎是用跑的了。



一掀开外间的帘子，就看到客人们或坐或站, 都伸长了脖子往左边角落里看，伙计们几乎都围在那一出, 宋宴卿跟言朝也正朝那边走。



看到章北庭出来, 靠近柜台这桌的客人悄声提醒，“那边有人说火锅里吃到了脏东西。”



这桌客人是黄大爷的老伙计之一, 有间食肆搬到长阳街没多久，他就开始在这里吃饭，除了味道，他们最放心的就是卫生了。



其实大部分熟客都跟他一样，因而听到有人叫唤着说吃到了脏东西, 大家只是放下筷子, 没人凑过去看热闹。



因为做了一辈子买卖的缘故, 他想得比一般人也更多些，这种大呼小叫的，闹事的概率比吃到脏东西的概率更大。



章北庭听到是有人吃到脏东西，反而松了口气。



至少比他猜测的有人烫伤要好。



而且他对自己食肆的卫生有自信。



尤其是火锅，底料是他自己熬的，这个时节天气又冷，熬好的火锅底料都是一块一块收好的，不可能有脏东西，食肆里其他人干活也都讲究，不用担心荣远跟黎关煮汤底时有东西落进去，也不怕楚静她们菜洗得不干净。



这一切思索不过是瞬间，章北庭对好心提醒的李大爷点了点头，快速走了几步，拉住想要上前的宋宴卿，低声道：“你跟言朝去柜台后面，这里我来处理。”



若是平时，他相信以宋宴卿的机灵肯定不会被人伤到，但现在特殊时期，若是不小心磕到碰到了，他不敢赌。



言朝见他来了，松了口气，拉着有些犹豫的宋宴卿回到柜台后面。



说吃到脏东西的是一对三十来岁的夫妇，男的尖嘴猴腮，女的穿着一身半新不旧的绯色衣裳，头发整齐地挽在脑后，长得倒是不错，只是一双吊梢眼让人看着不是很舒服。



看到章北庭走过来，女的挑了挑眉道：“你就是这家食肆的掌柜？”



章北庭点头，“是。”



绯色衣裳的女子扬声道：“我们在火锅里吃到了死老鼠，你说说要怎么办？”



先前食客们只知道有人吃到了脏东西，这会儿才知道是死老鼠，一时众人脸色都有些难看，少数几个对热闹不感兴趣的人也放下了筷子。



章北庭没有立即说话，而是仔细看了看两人点的东西。



桌上摆着不少的盘子，都是食肆的招牌菜，小酥肉、毛肚、千层、黄喉、卤肥肠等等，这两人都点了，且都已经吃得只剩下一点。



章北庭沉吟了片刻，上前用勺子在还翻滚着的锅里捞了捞，果然捞到一只被煮得掉了大半毛的死老鼠，他面不改色地将勺子连同捞起来的死老鼠一起放到桌上的空碗里，又眼疾手快地抓了一把两人没吃的青菜盖住。



但还是有几个离得近的客人看到了，忍不住发出一阵干呕声。



男人待章北庭将死老鼠捞出来，才冷笑了一声，“死老鼠就在锅里煮着，我们还能讹你



不成？”



章北庭此时心里已经有底，没有顺着他的话说，只道：“请问两位是谁先看到这只老鼠的？”



“是我，”女人道，“有什么问题吗？”