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她跟陈大山说：“大山，面开了，快些盘面，蒸馍。”



“哦。”陈大山就开始盘面。



面太多，案子太小，得分好几回盘。



他们家也有蒸馍的篦子，不过一次只能蒸两大篦子。



他们是兜的酵子和的面，盘面的时候不需要用碱。