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华十二还以为效益不好,老刘愁的睡不着呢,指着店面里那些顾客问道:“这生意不是挺好的么!”
刘老板的话让他哭笑不得,不是因为生意不好睡不着,是因为太赚钱了,乐的睡不着。
按照老刘的说法,他们饺子馆那透明的操作间,那五种固定馅料,新颖的就餐模式,愣是把这条街上的老字号都给比了下去了。
就好像现在,都已经过了饭口了,店面里还有五成上座率呢
看着每天的流水几倍于当初的烧烤店,老刘都不敢相信这是真的。
华十二哈哈大笑:
“赚钱你还愁,老刘你这就是矫情啊,还有这不是开业了么,怎么还剪彩啊?”
老刘顿时就急了:
“那能一样么,现在是试营业,我得等你这个大明星回来剪彩啊!”
“你看招牌上的红布我还给你挂着呢,到时候我找几个电视台的记者来,你这内地歌坛的天王歌星开饺子馆,咋不在东林台上个新闻啊,到时候咱连广告钱都省了!”
听着老刘这么会算计,华十二就知道自己找对人了,这买卖指定赚钱。
华十二当即推算了一下黄道吉日,和刘老板约定下个周末上午九点,正式开业,两人都开始着手准备,邀请宾客。
鼎庆楼门前,季强有了住的地方,把门口的位置让出来,结果第二天就被人占了。
华十二开车来鼎庆楼,刚下车就看到一个熟悉的身影。
那人站在一个煎饼摊后面,看样子应该是个卖煎饼的,但是华十二看过去,他就躲躲闪闪,就是不让看到他本来面目。
华十二笑着走过去,那人捂着脸问道:
“吃煎饼啊?那什么,老板不在,我是帮忙看摊的”
华十二好笑道:“狗肠子?别装了,你咋卖上煎饼了呢?”
这人正是以前跟他有过冲突的‘社会人’狗肠子!
狗肠子被认出来也不挡着了,没好气道:
“还不是因为你把我给打了,人家一看我也不厉害啊,狗肠子都是装的,人家还跟我混啥啊,我也混不到钱了,总得找个营生干吧!”
华十二指了指鼎庆楼:
“那咋跑鼎庆楼门口干来了呢?你后面这房子就是鼎庆楼的仓房,你不把人家饭店仓房门给堵了么!”
狗肠子不忿道:“鼎庆楼你家的啊,管的咋那么宽呢!”
华十二笑着点头:“是我家开的啊,我爸是这儿总经理,都承包下来了!”
狗肠子先是一愣,然后磕磕绊绊地道:“那那我不走,你还能打我啊?”
华十二被他色厉内荏的样子逗得哈哈大笑:
“你也没惹我,我打你干什么玩意,我就是好奇过来问问,对了,你这卖出去几个煎饼了?”
狗肠子讪讪道:“他们都不识货,说我烙的不好吃,还漏了啥的,一天净事儿,能吃就行呗!”
原剧情里狗肠子虽然是混子,但还挺讲义气,后来和崔国明不打不相识,两人还互相帮助,所以华十二揍他归揍他,对他的感觉不算坏。
当即笑着道:“想找个固定工作不?我打算在我们鼎庆楼门口弄个特色煎饼摊,你来鼎庆楼摊煎饼,以后你就是鼎庆楼的员工,中午管一顿饭!”
狗肠子动心了:“那我烙这逼样,你也用我啊!”
他一指旁边垃圾桶,里面有两个被人扔进去的煎饼,全都破了,看上去一面烙糊了,一面好像还没熟,应该是别人买了之后看不能吃,直接当狗肠子面扔垃圾桶了。
华十二还是收编了狗肠子,然后亲自动手教他烙煎饼,结果鼎庆楼的煎饼短短几天就打出名号,早上、中午都有人排队来买,让崔老爷子都啧啧称奇。
狗肠子干活也勤快,就是嘴损一点,大家都能看出他人不坏,也接受了他成为鼎庆楼的一员。
饺子馆开业之前,华十二还有一件事