不难，下次炖排骨时我顺带教一下，今天是怕来不及，我提前炖好了大骨头汤。”



围观的人稍稍放心了些，围着铁锅冒出的腾腾热气，觉得加入高汤确实比清水香浓！



温暖暖见时间差不多了，揭开锅盖，继续教学：“加白菜片，地蛋条、芋头条一起呼呼的炖。



这个时候就能在铁锅边上贴大饼子啦，你们看，这个是苞谷面和白面各一半混合揉成的，既有苞谷面的颗粒感又有白面的细腻，吃起来口感丰富。



面和到软软的有点粘手的地步就行，不用太干，团成团贴在大铁锅上方。”



温暖暖示范做了两三个，对着围观的人群扬声问：“谁愿意试试？”



“我、我！”



“我想试！”



”我也想。“



......



原本以为庄子上的妇人羞涩，不敢尝试，温暖暖委实没想到会个个踊跃的争取！



很开心的退下来，让她们其中年轻的几个女孩子试一试。



出乎意料，每个人都烀的很好！



“不错！很漂亮。”温暖暖毫不吝啬的夸赞。



至少比她烀的圆润多了！



吃面食的地方，不管是糊糊馒头还是饼子，个个是手到擒来呀，比她这个原本吃米饭长大的江南人厉害多了！



那些女孩子听到直白的夸赞，方才羞怯的低头笑。



她们长这么大，第一次听到如此直接的夸赞。



连爹娘都未和她们说过的赞扬话，身为主家的夫人竟真诚的夸她们。



顿时心里翻涌着不知名的情绪，热热的、暖暖的，恨不得夫人说甚就做甚，绝不辜负这一番认可！



温暖暖不知道随口的夸赞引起女孩子心目中这么大的反响，拿起锅盖又道：“贴好后盖盖子焖，焖好开盖再一片片下入鱼片，这样鱼片才能鲜嫩爽滑。”



她本来想做酸菜鱼，可这儿的酸菜是大白菜，品种不同制作工艺也不同，做不成酸菜鱼——以后得空了她试着做下酸菜鱼所需的酸菜。



然后定位的客户群体是中上层的有钱人，将鱼改精细的片状，吃起来方便，价格嘛，也能定价的高些~　　https://www./files/article/html/89814/89814688/12989130.html　　www.。三掌门手机版阅读网址：m.