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正文 第二百九十二章 主厨与早餐
胸膛。



整个霍格沃茨之中,几乎所有小巫师都对他们的厨艺赞不绝口,这是所有家养小精灵最为自豪的一点,近千年来,厨房和料理一直是他们最值得骄傲的领域。



“噢?所以说……你们该不会认为,仅仅把食物弄熟能吃,就足够了?你们是不是弄错了什么,可口和能吃,这是差别最大的两个评价。”



艾琳娜挑了挑眉毛,随手拿起一个土豆在手中抛了抛。



“我简直受够了你们这种敷衍了事的态度。听着,霍格沃茨之所以会花那么多资金用在采购食材上面,并不只是为了从每天一顿土豆拼盘,提升到土豆拼盘、腌鲱鱼再加上烤培根的标准上——如果只是增加食材种类的堆砌,买面粉就够了。”



要知道,为了让魔法部和整个魔法界相信霍格沃茨真的面临危机,早在上周开始霍格沃茨就已经向校董事会提交了开支紧缩的申请,如今的这些食材的购买资金,全部都是来自于慷慨的“奥托·阿波卡利斯”先生的赞助。



换句话来说,花的全部都是艾琳娜辛辛苦苦从古灵阁搬回来的金加隆。



然而,无论是昨天早上、中午亦或是晚餐,霍格沃茨厨房所提供出来的菜品都让艾琳娜大失所望——或许对于绝大部分小巫师们而言,这已经是相当豪华的配置了。



但是对于口味早就被自己养刁了艾琳娜而言,霍格沃茨这种除了水煮就是烤制的食物,实在是一点让人下嘴的想法都没有,一想到未来还要在这个学校里生活至少五年,她就觉得自己应该想办法做点什么。



“卡斯兰娜小姐,就算您再不满,但是至少在食物这一块我们自认为……”



听到艾琳娜话里的轻蔑语气,一名站在工作台旁边的年轻家养小精灵忍不住辩解道。



这么多年来,从来没有小巫师会对于霍格沃茨厨房的食物做出这样的评价,一时间包括伯利在内的所有家养小精灵都感觉到了一种仿佛尊严被挑战的不平。



“那是你们,自认为……”



艾琳娜转过头,拿起平底锅,冷漠地扫了一眼说话的小精灵。



几乎就在女孩手指触碰到平底锅的一瞬间,一股自信而强大的气场从她身上爆发出来,就仿佛是面对盛怒状态的邓布利多一样,让厨房里所有的家养小精灵呼吸猛地一滞。



霍格沃茨早餐中消耗最多的,其实是面包片(



ead)。



需要注意的是,面包(



ead)与后世西餐厅常见的吐司片(toast)并不太一样,两者无论是口感、香气、乃至于营养价值都是有明确区别的。



严格意义上来说,面包切成片,还需要经过烤制和烹饪之后,才能被叫做吐司



“早餐,需要用心去对待。面包切片只不过是起始工序,而不是最终步骤。”



艾琳娜一边说着,熟练地点燃火炉,将手中的平底锅放在上面,往锅中放了一点黄油,等待着凝固的黄油逐渐融化,然后有条不紊地将手中的面包一片片切开。



滋啦啦的声音飘散而出,美妙的奶香味迅速在厨房里扩散开来。



“果酱。”



艾琳娜头也不抬地朝着旁边伸了伸手,语气平常地吩咐道,声音中带着一种让人无法拒绝的威严,家养小精灵伯利几乎本能地从柜子中找出果酱,递到了艾琳娜手中。



趁着黄油融化的间隙,艾琳娜取出切好的面包片,细心地将芝士、果酱、以及少许的黄油一层层地涂抹在面包片的一侧。



随后,直接将面包片平稳地放入锅中,盖上锅盖,让它闷上十来秒后再重新打开。



锅中,滚烫的黄油将面包片朝下的一面煎得金黄焦脆。升腾起来的热气也将位于另外一侧的芝士也融化开来,与酸甜的果酱融为一体,混合成令人流口水的美味。



“很简单,不是么?现在尝尝吧。”



艾琳娜用铲子将平底锅中流淌着芝士的吐司片取出,放在盘子中递给站在她身旁的家养小精灵伯利,平静地撩了撩垂在脸颊边的银色发丝,努力让自己语气中显得没有那么的自豪和骄傲。



“看

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