些钱，以后我找你们，就有地方了。”



李易对两个人说，他知道蜀地的人爱文才，和苏州那里一样，在这个时期甚至更突出。



杨环晋二人眼睛瞬间亮了，觉得这个好，有文采。



“李东主，你这是现作的？”杨环晋问。



李易摇头：“不是，抄的。”



黄贤荣表示明白，关切地问：“杀好了，埋好了？”



“你们也知道了？”李易郁闷。



他想说，我是真的在抄，为什么你们把这当成了乐子？



“长安传遍了，说，李易杀人抄万篇，无数高才埋河边。”杨环晋顺口说一句。



“谁他娘的瞎给我编？我真是在抄。你们信吧？”李易强调。



“信，聊着聊着你就抄一下，李东主，我要鄙视你，你就是个文贼。”黄贤荣配合，一副我真要鄙视你的样子。



“行，你们厉害。”李易表示服了。



当初跟谁来着，就是一个斗气的话。结果，无心一语万民传，每回文出成经典。



中午吃饭。



干锅的鸡肉快，选鸡腿肉制作，口感不怎么好，太瘦。



然后蘸辣酱，这个就是口味了。



“易弟，你这酱还有么？咋这么辣？拿到我们那里，一定能卖大价钱。”杨环晋吃得满头大汗。



他一边用桌子上的竹纸擦，一边说。



李易根本就没碰那菜，他也怕辣，主要是喝白酒呢。



喝白酒吃这么辣的东西，一口下去，简直不要不要的。



今天的主打菜是红烧鸡块，有一个锅专门制作成干锅。



干锅其实是炖菜一点点把水给炖没了，然后干锅，和干煸不一样。



李易那个时候，人聪明啊，干锅那么炖，最少两个小时。



怎么办呢？爆炒，使劲放油，油温高啊。



炒的时候放一点点水，之后放到小锅里或小坛子里了，就是干锅。



所以买个干锅土豆片，发现下面有很多油，就是先把土豆片过油，然后跟其他辅料爆炒，装在一个什么器皿里。



骗呗，你就是知道了，你还能怎么地？



现在的干锅不同，确实是炖着就干了，后来的火慢慢放小。



汤里的味道进入了食材中，蘸着辣的豆豉酱吃，把杨环晋、黄贤荣二人吃的不停地冒汗。



蜀地和岭南一样潮湿，岭南好在还有热呀，潮湿可以散去一些。



蜀地的热也是闷，没有辣椒的情况下，大家吃别的辣物来缓解。



今天吃到了辣椒酱，杨环晋想吃更多，以后最好是顿顿吃。



李易手里抓着个卤猪蹄，抬头说道：“蜀椒油有异曲同工之妙，当多种蜀椒。”



他邀请两个人吃饭的目的达到了，你们既然想吃，那就要划地种植。



各品种花椒种植，对土地要求很高，才好推广新的沤肥法，然后增加寿命。



不然我专门为你们兑换辣椒制作酱？