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这家面馆名为酥白，正是苏白在孙店开的那家。



正式的集镇如临湖，两安这种大的集镇，每个集镇上都有三家酥白面馆。



而像孙店这种辅镇的小集镇，就只有一家。



客人很多，虽然现在才刚满十点，还没到中午，但饭店里已经聚集了不少人。



其中年轻人居多。



苏白带着姜寒酥在面馆前站了一会儿，便听到了面馆内各式各样的声音。



“这家面馆真的有WIFI，王根说的竟然是真的。”



“墙上有密码，赶紧登密码，登录好密码就可以下电影了，下完后就可以回家看了。”



“怎么下载啊？”



“你先下载个视频软件，然后从视频软件上下载视频。”



“哦，我先下载一部小说。番茄的那本《吞噬星空》真好看。”



“你现在还没看啊，这部小说我在去年就看完了。”



“艹，这网速好快啊，下载一部小说竟然就几秒的时间。”



“这WIFI，速度当然快了。”



“对了哥，你那个快播是怎么下载的，教一下我呗。”



“去，你毛都没长齐呢，看那玩意干啥？”



不久，面馆里的服务员端着两碗面走了过来。



“您好，你们要的酥白干扣面，这是大碗的，这是小碗的。”服务员道。



“干扣面就干扣面呗，为什么还非得加酥白两个字。”其中一个年龄偏小的孩子在服务员走后说道。



“谁知道，我跟你说啊，慢点吃，慢点吃能蹭网，我今天非得把《仙剑三》下载完了不成，以前总是在电视上断断续续的没看完，这回一定要一次性给他看完了。”另一人道。



两人都喜欢吃辣，都拿过辣瓶倒了些辣椒。



将面拌了拌后，大的继续玩手机，小的则是夹起筷子吃了口面。



“咦，哥，这干扣面跟我们以前吃的味道不一样诶。”



“怎么？难吃吗？难吃就难吃吧，我们来这本就不是为了吃面来的，花三块钱下一整部电视剧也不亏。”



“不，哥哥，这干扣面好好吃啊，比我以前在县里吃的都好吃。”



“真的假的，我也尝一口。”



“真的比以前我们吃过的那些面要好吃。”那哥哥道。



听到此，苏白的嘴角露出了一抹笑容。



他没有再往前走，直接拉着姜寒酥离开了。



等了那么久，这最后一句话才是他真正想听的。



WIFI只是一个吸引客人的噱头，在目前来看，就算是面不好吃，也的确能靠着强大的网速吸引一些年轻人。



但如果再过一两年呢，等镇上的所有饭馆都有WIFI，或者手机都有4G网速之后，WIFI的影响力，可就大大削弱了。



说白了，打铁还需要自身硬，餐饮企业想要继续活下去的资本，那就只能是自身的食物本身够硬。



而以现在的口碑来看的话，酥白的口味，是绝对能留住客人的。



只要能留住客人，那么饭店就没有不赚钱的道理。



只是开一家饭店，只有味道还不行，还必须要保持足够卫生，这些才是最重要的。



否则一旦卫生监测不标准，哪怕只有几家，对于现在已经威胁到了很多同行的酥白干扣面馆来说，也会是一个致命的打击。



所以，下面苏白需要去考察的，就是面馆的卫生问题。



要做，就要保证食物绝对干净，就绝对不能唠人口实。



“连孙店竟然都有了。”姜寒酥也有些惊讶，她以为就只有那些大集镇才有呢。



“也是近期才竣工的。”苏白笑道。