正文 第2章:满载而归
他用大号的鱼钩,钓上来了一条两百斤的黄鳍金枪鱼,好几个人帮忙才从海里拉了上来.
可惜不是蓝鳍金枪鱼,要不然体积会更大,肉质也会更鲜美.
“萧堂主真是不露声色啊,一声不响直接拿下了榜首.”
刘季羡慕的看着甲板上巨大的金枪鱼,说道.
说实话,如果不是田景告知,大多数人根本都不认识是什么品种.
“哈哈,承蒙大家想让.”
萧何笑开了花,他能钓到如此巨大的金枪鱼,确实是成就感满满.
“可是体型如此大,也不怎么煮,可以做成清蒸和红烧吗.”
看着体型惊人的金枪鱼,刘季道.
具体的吃法,田景比较会吃.
大多的贝类,虾类等可以用清蒸的吃法,清蒸做法虽然简单,但能最方便吃到海鲜的鲜美.
而大多数的海鱼,可以用来片成生鱼片做成鱼脍.
特别是金枪鱼和三文鱼,是生鱼片的最好选择.
如果没有曜牛肉,金枪鱼和三文鱼的刺身,可以说会是生脍中顶级的存在.
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