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正文 第334章 党参黄芪炖鸡
记得老母鸡要冷水进锅,再放入黄芪、党参等配料,大火煮沸之后小火熬三个小时就完成了。



炖汤是提前做的,现在香味已经散发开来了,小厨房里面混着一股淡淡的鸡汤清香。



一缕一缕地萦绕在鼻息当中。



棠溪很满意动了动鼻尖,“这一次的味道更纯粹了。”前两次,棠溪都是用普通的自来水炖汤,今天这一次用的是系统里面的灵泉水。



食物本身蕴藏在深处的味道都被激发出来。



棠溪很满意这一道炖汤,只不过她也在思考着,明天的美食大赛上要不要也用灵泉水呢?



如果用的话就对其他参赛选手不公平了。



不用的话,棠溪照样能做出美味佳肴。



用和不用,区别倒是不大。



…………



等棠溪将所有的菜肴都完成之后,老管家让人进来端菜出去。



在这几道菜当中,最为吸引人的还是红烧ru鸽,油光红亮的,丝丝缕缕的香味飘入鼻息当中。



稍有不注意,



(本章未完,请翻页):第334章 党参黄芪炖鸡



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气味就消失了,转而是更为浓重的酸菜鱼的味道。



又酸又辣,光是闻着就让人食欲大开。



而另外还有一道淡淡的鸡汤清香。



这三种气味混杂在一起,乱但又分开,不能混在一起。



总之,就很有特色。



老管家每天都让人过来端菜出去,可棠溪每一天的菜肴都让人惊喜,就算是重复做出来的菜式,也依旧能牵动心神,不能忘怀。



甚至会生出一种永久沉醉在其中的感觉来。



棠溪趁着这一段时间,换下了厨师服,跟老管家说,“这我就不留下来了。”



做红烧ru鸽花了不少时间,现在已经很晚了。



而南城这一带是越晚就越冷,棠溪也想快一点回家,吃一顿热饭,再洗一个热水澡,就早早休息,准备明天的美食大赛。



老管家是知道的,“好的,我让人送你回去。”



棠溪想说不用的的,但想到现在这么冷,又晚了,还是答应了。



另外。



偏厅内。



齐天乐等来了红烧ru鸽,看着这鲜明的色泽,差点没忍住吹口哨了,“不愧是棠溪啊。”



“这一道红烧ru鸽是越做越好了。”



卫景曜没有看到棠溪就知道她先回去了,看了一眼老管家,也知道已经安排人手送人回家了。



送过来的时候吹了一会儿的冷风,眼下的温度刚刚好。



红烧ru鸽的外皮依旧是酥脆的,一口咬下去还能听到滋滋的脆皮声。齐天乐心满意足地舒叹一声,“果然是地道的特色小吃啊。”



酥脆的皮下有一层薄薄的脂肪,吃起来一点都不会感觉到油腻,再配着紧致的鸽子肉,外酥里嫩。



色香味俱全了。



“明天的比赛要是输了,肯定是那群人不识好歹。”齐天乐边吃边说。



卫景曜倒是不急着吃红烧ru鸽,他更加在意酸辣飘香的酸菜鱼汤,汤面上漂浮着黄白的豆芽,汤色浓郁。



喝一口汤,花椒的麻辣瞬间在味蕾上绽放开来,直冲上脑门,整个人都清醒了不少。



而鱼片纤滑细腻,不像是浸泡在鱼汤当中太久的柴肉感。



配料当中的大白菜也完全入味了,清甜当中带着一丝丝的麻辣。



越吃越上\/瘾。:



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