体在上面走，不停的绕圈圈。



然后麦粒就会被碾出来，用叉边抖边把草杆拿来，把混合着麦穗叶的麦堆聚到一起然后等。



等风来了就扬场，麦粒重麦穗轻，风带走了麦穗原地就留下了干净的麦粒，接着自然就是装仓喽。



而麦杆和麦穗也不是毫无用处，麦杆喂牛羊，麦穗的用处就大了。



麦杆储存起来堆成草垛，但是防水做不好很快就腐朽，把麦穗覆盖在上面，把两边的麦杆捋顺，草垛里面绝对不会进水。



放个十来年内部的草可能不好了，但是五六年里面跟新的一样。



而且做土砖的时候，里面可以放点麦穗和麦杆，会增加坚固坚韧性，就跟混泥土放钢筋一个道理。



但是这时候家家户户没牛羊养啊，储存这些麦草干嘛，烧火？



那浪费了，只能够卖给大户们，虽然非常非常便宜，但是有一文是一文嘛。



不过日后肯定是要养牛羊的，但是家里没有太多的地方储存，那就碾谷场嘛。



王运就拿出了后世的碾谷场，中央位置碾谷子，周边位置都是一个个高一尺直径丈半或两丈的小高台。



这个高台自然是为了堆草垛所用，起个小高台是为了防止水从下面进去。



有的好的匠人，能够把草垛堆到十几米高，但一般不会这么高，因为不好拿啊！



把草堆在碾谷场，家家户户养牛羊，新的草料下来时，去年草料正好吃完了！



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