四季糕团,加上上海每天人流量很大,所以这家糕点的名气也越来越大,四季糕团也成了民国时期人们喜欢的糕点,成为当时过节、结婚或是寿庆的必备糕点。
之后还有扬州翡翠烧麦、淮阳汤包、黄桥烧饼、广东云吞等等,加上当时本地有的生煎馒头、排骨年糕、春卷、南京桂花糕这些。
但是抹茶口味的糕点,这个时候喜欢吃的人少,所以做这个糕点的铺子也很少。
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而且,如果李维记得不错的话,日本人可是很喜欢吃抹茶,因为到了唐宋,汉人把抹茶逐渐传入日本,他们把采摘工艺传入并进行工艺改进,使得做出来的抹茶口感更好,没有了苦涩味,所以日本人也很喜欢。
李维心里面不断的盘算着,他觉得这是一个可以利用的线索。
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