关灯 特大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
正文 第四百七十章 准备过年
出米糖来,再加一些炒熟的面粉,使劲的揉搓,然后拉成一小长条,放在屋外冻一下就行!老姐姐要做吗,要是有材料,我可以帮着做!”周婶子也是个爽朗的人,听她这么一说,便出声帮忙来做。



柳婆子也没客气,她知道云溪这边材料足,黄米肯定有,麦芽她有,本来准备熬制米糖的,听她这么一说,对这个糖瓜更感兴趣,反正都是给孩子做吃的,是米糖还是糖瓜,没什么关系。



千雪跟在一旁跃跃欲试,云溪笑着让她过去帮忙,自己拿了两块糖瓜,坐在旁边看着。她这种大着肚子快要生娃的人,就不去凑热闹了。



不过她贡献了一份泡好的黄米,这是原本打算自己做粘豆包的,最后没用,就收在了空间里,现在拿出来,正好可以用。



做法其实不难,就是泡好的黄米,放在蒸笼上蒸,蒸好之后,稍微冷凉一点,将麦芽切碎,和米拌在一起,发酵一下,等发酵好,用纱布包裹好,将汁水挤出来,然后放在锅里熬制。
(2/2)
  • 加入收藏
  • 友情链接