柳婆子也就是抱怨一下，说完，招呼一句，就离开了。明天杀猪菜要她和马婆子做，今天要先好好休息一下。



因为今晚准备让自家相公吃好一点，云溪做了一份蒜泥白肉，又用猪五花，做了一份红烧肉，还有糖醋肥肉，和昨日卤的牛肉。糖醋肥肉用的是纯肥肉，早上和云池说了，专门让人留了一块肥肉，切成块后，裹上面粉在油里炸，炸到外酥里嫩之后，将糖醋熬成的酱汁，将肉包裹住，外面酸酸甜甜，里面则是油汪汪的。



这个菜她小的时候吃过一次，不是说味道不好，而是一口下去，油脂在口中爆开，实在太上头。不过她记得她奶奶曾说过，她小的时候最喜欢的菜就是这个，只要吃上一块，就觉得分外满足。毕竟她小时候是在六七十年代，缺吃少喝的，能吃上肥肉，自然是她的最爱了。



所以，想着给自家相公补一补的时候，她就想到这个菜，想来喜欢肥肉的人，应该喜欢。