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正文 第32章 打开销售新思路,躺着数钱?
论,都可以去做美食家了。



“比我儿时记忆中吃过最好吃的拍黄瓜都好吃。”



“还有没?”



刘持给出最高评价,眼睛瞅着陈枫身后一大盆做好的拍黄瓜,十分地馋。



他就不明白了。



同样都是做菜的老板。



为什么陈枫做出的菜一个个这么好吃,反观他的手艺,简直被吊打了。



原来人与人的差距这么大。



老天爷太无情了。



“这多少钱一份,先来三份。”刘持又道。



陈枫指了指墙壁上的菜单。



“”



看到价格,刘持沉默了,这拍黄瓜太贵了吧!



就五六块小黄瓜算一份,还要20块,谁扛得住啊。



“来三份吧。”



刘持仍是道,既然张口了,那就得买,这是男人的面儿。



陈枫笑道:“刘哥,喊你来,不是做你生意的,是有事和你讲,我上午说过的。”



“你说!”



见陈枫说事,刘持正色起来。



“刘哥,你觉得这拍黄瓜怎么样?”陈枫问道。



“陈老板,你就单卖这拍黄瓜,你小吃店都会比卖蒸饺豆浆赚钱信不信?”刘持夸张道,其实他觉得一点都不夸张。



刘持羡慕了,要是他家湘菜馆有这么一道拍黄瓜的单品,还怕没有食客到来吗?



这道拍黄瓜就是厨师界的倚天屠龍!



绝世大杀器!



“是这样的,反正拍黄瓜也能放湘菜馆。”



陈枫也不吊刘持口味了,“刘哥,你知道我陈枫,知恩图报的人。”



“这几天,你帮我太多了。”



“我是这样想的。”



“我店里做拍黄瓜,卖20块一份,其实成本价也就10块左右。”



听到这里,刘持还是咋舌,成本价哪里要这么贵,现在黄瓜2块一斤,这一份的成品价顶天儿1块多!



20倍的暴利!



“这黄瓜是我家里种的,本地黄瓜,土生土长,没打药的。”陈枫补充了一句。



刘持这才点了点头,这样的话,既然是自家种的,不是大棚产物,价格得上涨。



难怪他觉得这黄瓜的水汁儿太足太润了。



“然后呢,刘哥,你派嫂子,在你们店外,免费让客人尝拍黄瓜。”



刘持眼睛一亮,他敢肯定,只要有路过的人尝了,一定会进他家湘菜馆吃拍黄瓜,就是为了吃这口拍黄瓜。



刘持道:“这不好吧,陈老板,我岂不是占你便宜了?”



陈枫摇了摇头,“不不,如果去你店的客人,点了这道拍黄瓜,你就来我这里盛,一份的量比我家量大,你卖30一份,还是40一份,随便你。”



“然后,我盛一份,我算你15块,我赚5块钱,其他的就是由你自己店定价。”



“这样争取拉动流量,毕竟他们不可能只吃拍黄瓜吧?”



陈枫笑了笑,把自己的想法说了出来。



但刘持却激动起来。



以他十几年的老餐饮人经验,完全知晓,只要拍黄瓜一出,他湘菜馆店里的生意绝对大涨。



同时,陈枫老板也不会亏,至少还有赚。



而且他们两家,一个弄小吃,一个弄湘菜。



暂时上来说,客源上不会出现太大的冲突。



刘持拍了拍陈枫的肩膀,“那就多谢老弟照顾了,感激的客套话就不多说了,以后只要有忙喊我刘持,二话不说,绝对来帮,你刘哥

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