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正文 第75章 异世界的第一根辣条...
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面团揉好,并静置了一段时间后,诺玛再次向自家小姐望去。



不过可能是等待时间比较漫长,此时蒂娅已经再次掏出了小说,顺便找来了一张椅子,坐在上面专注的看了起来...



“蒂娅小姐,下一步...要怎么做?”



无奈之下,诺玛只能出言问道。



“嗯?”



“面团已经揉好了嘛?”蒂娅抬头向诺玛的方向看去。



“接下来嘛...”



“让我来!”



“我想亲自动手试一试!”



随后蒂娅放下手中的小说,洗了个手,兴致冲冲的跑到了料理台旁。



...



重新接了一大盆清水,紧接着,在诺玛小姐震惊的眼神中,蒂娅将那块揉的十分完美的面团放入了水中,并搓洗了起来。



“小姐...”



“这样面团不就全融到水里去了嘛...”



诺玛看着自家小姐的奇葩操作,以及那块面团,有点心疼的说道。



“没事的,看我操作!”



继续在水中搓洗着面团,蒂娅极为自信的说道。



片刻后,在诺玛小姐惊讶的目光中,一坨有点像脑花一样,看起来非常掉san值的奇异面团被蒂娅从水中捞了出来...



按照前世的叫法,这坨看起来有点恶心的东西就是面筋了!



将这坨面筋控了控水,参入用于制作面包的发酵水,蒂娅学着先前诺玛的样子,尝试着揉搓了起来。



虽然与前世那种小袋的,呈颗粒状的酵母有些不同,但两者对于面团的发酵效果都是一样的。请下载小说app爱阅app阅读最新内容



甚至用这个发酵水制作出的面包,蒂娅个人感觉吃起来似乎要更香一些!



不过用力的揉搓了几下后,发现这坨面筋的形状变得越来越怪异后,蒂娅最终还是将这坨面筋交回到了诺玛小姐的手中...



前世有句话怎么说的来着...



额...



一看就会,一做就废!



先前看诺玛小姐肉面团的时候,明明感觉挺挺容易的。



但实际一揉起来,蒂娅才发现自己似乎...是个手残党!



虽然看着诺玛小姐脸上那似乎有点压抑不住的笑意,让蒂娅略微感觉有点不服气,但为了能够尽快吃到那美味的辣条,蒂娅还是毅然决然的选择了放弃...



...



“小姐,接下来要怎么做?”



非常迅速的便将面筋揉搓成了光滑的一团,随后诺玛向蒂娅问道。



“嗯...”



“把它切成一根手指那么长的细条,然后静置发酵一下,蒸熟。”



“最后把龙息草+麻舌头草果+胡椒+肉桂+豆蔻之类的调料磨成粉,放到油里过一下,再加点盐和蜂蜜,浇在那些面筋条上拌匀应该就行了!”想了想,蒂娅回道。



“好的,交给我吧!”



随后诺玛小姐便继续开始操作了起来。



而蒂娅则是回到了房间,捧起小说开始了漫长的等待。



...



又过去了半个多小时后,诺玛小姐端着两个盘子走进了蒂娅的房间。



“小姐,辣条...做好了!”



看着那浇满红油,不停的在空气中逸散着香味的条状面筋,蒂娅迫不及待的拿起了一根,送入了嘴里。



麻辣咸香之中略微透露着一丝蜂蜜的甜香,而口感则是柔软,且劲道。



虽然味道还是不及前世那种一口气加了几十种香辛

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