脸盆。



海虹就直接做水煮的，扇贝和海螺一起做成香辣的，还有螃蟹，就用来清蒸。至于海胆，可以做海胆炒饭或者海胆蒸蛋。



但蒋珍珍最喜欢的吃法却是直接生吃海胆，她去了厨房后，见两个孩子没有注意这边，敲开一个海胆，拿小勺将里面橙黄色的海胆肉?出来。



别看海胆长得丑，黑黢黢的，还浑身都是刺，其实新鲜的海胆吃起来一点都不腥，口感鲜甜柔滑，就仿佛吃了一口充满了清新海味的奶油，又仿佛吃了一口柔软绵密的冰激凌，让人幸福到简直要哭出来。



蒋珍珍作为渔民家的女儿，吃过无数种海鲜，但她最喜欢的就是海胆。



周海花洗完扇贝和海螺，端着盆子进厨房，一进来就看到蒋珍珍蹲坐在墙角，背对着厨房大门，弯着腰，“吸吸溜溜”地吃着什么。



再看她脚边的海胆壳，她忍不住上去给了蒋珍珍一个脑瓜崩：“你又生吃海胆！”



蒋珍珍转过脸来，嘿嘿一笑。



周海花无奈地看她一眼：“我跟你说过多少遍了，不要生吃海鲜，海鲜里面有寄生虫，你怎么就不听呢？”



蒋珍珍嘴上答应地好好的，实际上心里根本没当回事，生吃海胆还是她爸教的呢，他们海岛上的人都喜欢这么吃，也没见有谁因为生吃海鲜生病。周海花不是海岛人，所以一直看不惯他们这这种吃法。



周海花知道自己这个闺女的德性，她叹了口气，心想闺女大了，她管不住喽。顿了顿，她勉强退了一步，说：“你吃可以，但你千万别让你侄子侄女看见！”



蒋珍珍连连点头：“知道知道，我这不是来厨房偷偷吃呢，就是防孩子呢。”



孩子们总共捞来了三个海胆，蒋珍珍生吃了一个，剩下的就给孩子们做海胆炒饭，味道也非常鲜美。