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第718章 窗口指导



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了一个伙计，去买了些烤肉回来，解解嘴馋。



很快，伙计就带着烤肉回来了。



“东家，这烧朱院的烤肉，也太贵了些吧？”伙计回来就说道：“一斤烤肉，竟要两百钱……”



“州桥下面的吃食店，也不敢卖这么贵！”



李二虎哈哈一笑，道：“你不懂，这烧朱院的烤肉，那可是当年大年学士都要专程来买的烤肉！”



“大年学士，可是文曲星般的人物！”



“他老人家都爱吃的东西，贵一些很正常！”



李二虎嘴里的大年学士，就是当年的西昆诗派的三巨头之一——杨亿。



这烧朱院的名字，还就是杨亿给取的。



不过，如今知道这个事情的人，已经很少了，只有像李二虎这样的商贾，才会专门留心这些故事、典故。



这样在和人打交道的时候，就能有话说。



这也是他买卖能做起来，甚至得到田齐赏识，嫁一个女儿与他的缘故。



说着，李二虎就接过烤肉，然后咬了一口，接着他的眼睛就亮了起来：“好！嫩！多汁！”



“不愧是烧朱院的烤肉，味道更好了，还有股甜味！”



“这两百钱一斤，确实值！”



……



烧朱院的后宅，连通着大相国寺的地方。



十几个僧人，正在将今天早上，刚刚从早市买回来的猪肉，一一宰割、切块，洗干净后，放入一个个大盆里腌制。



大相国寺中，专门派来督办烧朱院的僧人圆惠，从一个大缸里，取出了准备好的腌料。



此乃当年的那位惠明僧圆寂时，留下的不传之秘，历来为大相国寺的高层所掌握。



但其秘方说穿了其实很简单，就是在正常的烤肉腌料外，加入少许蜜蜂与红糖。



过去，蜜蜂和红糖都很少。



只有大相国寺这样的皇室寺庙，才能大量得到。



但如今，市面上的红糖却渐渐多了起来。



尤其是正旦之后，马行街上出现了专门卖红糖的铺子。



这些铺子里甚至还有着晶莹剔透，宛如水晶的糖霜售卖！



于是，这京中大大小小的吃食店，都是闻风而动，纷纷前去买糖。



于是，烧朱院的烤肉，不再独一无二。



这些天来，越来越多的顾客，开始选择就近买肉了。



烧朱院的生意，慢慢受到了影响。



这就让圆惠，有些愁眉苦脸。



再不想办法，扭转局面，把买卖做好了，圆惠感觉自己可能会被主持勒令回寺。



从此只能青灯古佛，再不能依红偎绿。



想到这里，圆惠就忍不住叹道：“阿弥陀佛！”



“小僧恐怕是命犯煞星了，须得去城外的中太一宫找王道长去去晦气才行！”



这过去的几个月，对他来说，简直是梦魇。



先是，好好的质库，不知犯了当朝官家的什么忌讳，被勒令交出去，并入那抵当所。



大相国寺虽然可以保留三成的干股，但原本掌管质库的僧人，却多数被遣回寺中。



只有那些精于算术，善用算盘，熟悉账目的僧人，被抵当所高薪聘留下来，签下了契书，从此吃上了官家的皇粮。



据说将来甚至有机会出官！



像他这样，只是靠着叔叔是大相国寺高僧的人，就只好卷起铺盖，回到大相国寺。



好在叔叔还是给力的，没多久就又给他寻摸了一个肥差——来管这烧朱院的烤肉营生。

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