菜更偏重辣和麻，不习惯的人并不太喜欢，而粤菜和江南菜更偏重于食材本身的原滋原味，多出名菜。



“这个黄鳝也不错~”



“田螺也是相当可以，就是太辣一些。”



弘治皇帝品尝着一道道美味佳肴，这一路走来，这到了江南了才算是真正的进入美食王国了，各种各样的美食，做的是又精致又好看又好吃。



相比之下宫廷厨师的水准似乎好像就很一般了，做出来的菜偏油腻和甜了一些，吃多了一点胃口都没有。



“陛下，长长这个海鲜，海鲜的味道也是极为不错的，这个海螺涮片、清蒸石斑鱼、椒盐皮皮虾、鲍鱼片都是很不错的。”



刘晋笑着直点头，随即也是向弘治皇帝推荐起各种各样的海鲜来，这弘治皇帝难得出来一回，自然是要吃好喝好、完好，虽然一切从简，但在酒楼里面吃饭嘛，能够吃掉几个银子啊。



PS：大家喜欢吃黄鳝、螃蟹、田螺吗？