也是无用。”刘辩说道：“既开酒楼，煎炒烹炸一样也不能少。每家酒楼还得有不同特色。”



荀彧懵逼：“菜肴除了烹煮和油煎，难道还有别的做法？”



刘辩被他问的无奈。



他也明白，这些事不能埋怨荀彧。



做了这么久的皇帝，他吃的不也只有油煎和水煮的食物？



好在这个时代调料还算齐全。



虽没有酱油之类的调料，却有可以替代的酱。



菜肴滋味，也还算鲜美。



可刘辩还是觉着菜品过于单一。



好在穿越之前，他会做几样家常小菜。



对于厨子来说，只要学会一种做法，就能翻着花样弄出无数种。



“找几个伶俐的厨子。”他吩咐荀彧：“再找几个铁匠。”



铁匠和厨子风马牛不相及，荀彧满脸懵逼。



“有些菜，用镬或釜做不来。”刘辩给他解释。



“那是要用……罐子？”荀彧问。



“用罐子，朕要铁匠做什么？”刘辩无奈的都笑了。



两千年后再正常不过的东西，给这个时代的人解释，还真是费劲。



荀彧赶紧说道：“臣这就去找。”



拿着洋洋洒洒记录好些东西的丝绢，荀彧心里嘀咕：陛下究竟是怎么有这些奇思妙想？



他最先找来的，是几个铁匠。



刘辩交给铁匠一幅图，上面画着个铁锅：“照这个东西打。”



铁匠懵逼，面面相觑。



荀彧看了图：“敢问陛下，这是什么东西？”



“锅。”刘辩说道：“只要有了他，菜肴花式也将更多。”



“下面没腿，如何坐稳？”荀彧不解。



刘辩满头黑线：“灶台，得搭灶台！”



他摆了下手：“先把锅造出来。”



铁匠们拿着图样忙活去了。



荀彧问刘辩：“若是有了锅，家家户户都会用？”



“那是当然。”刘辩点头。



“可否用陶？”荀彧又问。



刘辩愣了愣。



用陶制成锅？



锅铲炒几下，还不得把底给捅漏了？



他摇头：“不能。”



“那就难。”荀彧说道：“镬釜少数用铜铁，多半用陶。官员、富商家中，用铜铁者居多，百姓家中则是陶器。陛下要做的这个东西，不能陶制，大汉冶铁只怕不足。”



刘辩满头黑线。



大汉朝的冶铁业，究竟得多落后？



全民用锅，竟也供应不上！



“先少量打造。”刘辩对他说：“用在酒楼，没什么问题吧？”



“肯定没有问题。”荀彧问：“陛下先前说，洛阳城内只有一家天下楼不够，敢问需要多少家？”



“很多家。”刘辩说道：“像天下楼这样的大酒楼，归朝廷所有。再鼓励有想法的百姓，开些小酒馆。”



“要不要给他们锅？”荀彧追根问底。



刘辩满头黑线：“你爱怎么弄就怎么弄，别事事都来问朕。”



“明白了。”荀彧应了。



他刚要走，突然想起什么：“敢问陛下，酒楼是开在一处还是……”



“出去！”刘辩脸都黑了。



这个荀彧！



今儿怎么回事？



什么都要问。



自己不带点脑子的？