何东道：“他是一种冷冻饮品。不是一道菜。跟我们之前吃的冰棍有些类似，不过比起冰棍要好吃，口感上也更好。



因为可以用勺子挖着吃。”



家宝三人：“……”



冷冻饮品？



那不是喝的吗？



为什么又说跟冰棍差不多？



还能用勺子挖着吃。



家宝家栋抓抓头。



就是方兰也想这样。



因为何东说的算是清楚了。



可他们好像还是不太能想象这个东西的模样。



何东一笑，“都别急，等到我做出来，做出来你们就知道是什么了。”



有些东西用言语来说可能比较抽象不好理解。



但要有实物来参考，就容易理解的多。



到底这年代，多的是人没见过。



没听说的。



算是后世的一个新鲜产物。



而想到做这个，完全是他最近做了些酸奶。



现在小福子有了奶粉供应。



他也能试着做很多东西。



原本是想着做给小福子尝尝的。



但小福子年纪还是太小了些。



吃了肠胃上不太舒服。



家宝家栋就不一样了。



他们今年已经七岁了。



“三叔，三叔，这个是什么？”



家栋看到何东拿出来酸奶的时候，好奇的很。



“闻着好香啊。”



“是奶香。像是妹妹喝的奶…”



“嗯，就是奶粉做的，不过不是奶，是酸奶。你尝尝。”



何东拿勺子挖了一小点，递过去给家栋。



家栋张开嘴尝了。



起初酸的有点张不开嘴。



慢慢地他就被那入口即化的给吸引。



不住点头，还要再吃。



何东这次带回来了几碗。



就拿了一碗给他们，让分着吃。



家宝家栋觉得可惜啊。



何东那会儿把这个交给他们。



让他们拿回家放冰箱里。



他们因为没吃过，以为是不能吃的东西呢。



结果，原来可以这么好吃。



早知道就早点吃了。



而方兰尝过后，觉得哪里怪怪的。



“怎么吃着有股酸的馊掉的感觉?真的可以吃吗？”



方兰不太习惯这个味道。



感觉像是坏掉了一样。



何东笑，“这是发酵过的关系，没有坏的大嫂。”



方兰承认自己可能孤陋寡闻了。



而不能吃的，何东也不可能让家宝家栋吃那么些。



倒是，何东刚才说的什么冰激凌是真叫人期待起来了。



毕竟看着工序可不简单啊。



蛋白蛋黄要分离出来。



还要打泡。



然后是搅拌。



还加了一点水果丁？



她现在可是知道，何东为什么那会儿说让准备点水果丁了。



原来做这个冰激凌这么复杂。



“好了，现在我们拿去冰箱的冷冻里放着。