晚上熬煮的猪皮和高汤已经装盒，此时已经凝固了，同样切了装盘。



肉菜就算这三个，另外又切了土豆丝，胡萝卜丝，肉丝等。



做了一道尖椒土豆丝，一道胡萝卜和肉丝对半版的家庭式鱼香肉丝，另外还有一道虽然是京菜系，但是店里也经常会做的。



炒合菜。



韭菜、豆芽、肉丝、粉条、菠菜。当然最不少的就是鸡蛋。



炒的香喷喷卷饼最是好吃。



全程都是白叶做菜，高原后来过来的时候，就是帮着打下手，端菜上桌。



虽然都是小菜，但是那筋饼和菜肴的香味，可是很香的。



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