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正文 第2388章 拍案叫绝
都差不多。



酱肉自不用说,那是白叶秘制的,是他手中b级秘方。



放眼看去,这么多年了,就没有人说他做的酱肉不好吃。



尤其是白叶做的多了,对于味道的精准把控,这些年还能有些许的更改,让这一道菜隐隐有突破b级,朝着a级靠近的趋势。



一旦达到a级,那味道就堪称完美了。



所有吃到的人顿时微微一怔,“这个好吃!”



董建舒则是尝了尝凉拌笋丝。



这道菜做的格外清爽,笋自然不是竹笋,而是莴笋。



似乎是特别处理过,所以每一根不光直挺脆爽,而且水分十足,吃到口中是一种又脆又多汁的感觉,加上简单清淡的调味,满口都是蔬菜本身的鲜甜味。



董建舒给自己徒弟这道菜打了个十分。



很满意。



另外一道果仁菠菜也如此。



菠菜颜色墨绿,几个油炸的花生米小而红艳,虽然里面拌了料汁,盘子里却干爽。



可见所有的调味都蕴含在食材之中。



味道也是恰到好处,菠菜的清香,花生米的酥脆,混合在一起不光好吃,还开胃。



大领导则是吃的拿到四上玻肚。



一开始还以为就是一道简单的菜肴,加起来才发现每一片都格外的薄,随便挑了一个碟子蘸了送入口中。



原本还以为这么薄应该没有什么口感,没想到却是出乎意料的好。



且这个调味也引起了他的好奇,又将其他三碟的味道也都试了试,忍不住拍案叫绝,“你们快尝尝,这一道简单的凉菜,真是让我惊讶。”



白叶已经悄无声息的离开了。



“怎么样?”



“嘿嘿。”白叶傻笑。



“行,看你这样子就知道了。汤重新加热了,可以端上去了。”



“嗯!”



后面又上了一道龙井虾仁,一道秘制蟹斗。



这两道都是清淡鲜香为主,但量极少。



虾仁一人吃不到三口,蟹斗就更夸张了,就是一口的量。



偏偏又味道极好,不过几分钟就被吃的干干净净的。



就在大家有点望眼欲穿的时候,开胃汤端上来了。



汤是主菜前吃的,专门用来开胃的。



毕竟接下来要上的就是红烧熊掌筋,这个对于普通人天天大鱼大肉的能接受。



可若是常年保持着清淡健康饮食的人,可能会觉得腻。



所以必须先开胃。



其实四道凉菜是头一道开胃的步骤。



随后是这一碗汤。



汤,很清淡。



不是什么高汤,那样只会产生反向效果,这是一道清澈如白水,微微有些粉红的汤。



是蔬菜和水果提取出来的。



温温热热的喝一口就能迅速打开胃口。



果然,那边喝了一口胃口就开了。



“小白,主菜该上了吧?你们这噱头憋得够久了。”董建舒都忍不住开口。



这话总不能让领导来说,那就只能他来说了。



“是,下一道就上主菜。”白叶笑眯眯。



这前面胃口也开了,也吊的差不多了。



白叶这边将红烧熊掌筋端了上去。



这菜是可以以假乱真的,所以一端上去,餐厅里顿时有些沉默。



“小白,这是……”



第2388章 拍案叫绝



白叶将两人的情况小

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