第629章奇怪的家宴



与四叔家张荀彧那里不同是，自己家里的气氛很是良好，一点也没有什么乌烟瘴气。



这里还是一样，尘世的东西上面密密麻麻的布满了周围，有一点古董的感觉。



张恒的老爸直接开到他的面前，“孩儿，你怎么突然回来了，你看看你爹我啥也没有准备，真是的。”



“不要紧的，我不在乎这些东西。”



张恒虽然嘴上说的不是很在乎，其实他的心里还是有一点不舒服的。



“那今天就把家里的鸡鸭鱼肉全都拿出来把。”



本来张恒以为这是老爸打一句玩笑话。



可不过，今天的家里的那些鸡鸭鹅狗可就惨了。



爷爷拿着一把锋利的刀，就把一只大肥鹅给宰杀了。



奶奶这边也是把一只鸡给砍掉了脑袋。



老爸老妈这边一阵忙活，就连弟弟张虎，也是在为着哥哥的到来忙活来忙过去。



张虎的年纪很小，他做的无非就是跟着跑开跑去。



关于这次的记忆，无非就是最完美的一次。



家庭和睦，美轮美奂。



“都不要再忙活了，我没有那么讲究，都歇歇吧。”



张恒一边说着，一边拿了几个板凳。



不过这个时候，张恒最感叹的就是老爸的厨艺，可不是嘛，几十年的厨师了，怎么可能会不做一道菜，哪怕是几十道菜也是不在话下的。



第一个做的就是这个清蒸烧鹅。



听名字非常简单，可是里面的工序确实非常的复杂，用料也是十分的重要。



而且不光是清蒸



还得油炸，来来回回的温度中是指以控制在100之内，如果温度高了的话，里面的肉就会变得老，油腻的不好吃了。



选取的材料更是讲究，绿色的葱叶啥必须得铺满密密麻麻的芝麻，而且还得是不多不少的整整二两。



姜片上必须得铺满辣椒，就是把辣椒给打成稀碎，然后再铺到姜片上。



这样熬出来的汤汁呢，有一种辣椒还是姜以及葱的混合的味道。



这不过才是辅料之中的一种，不起眼，根本不是那么重要。



这第二道菜就是爷爷的拿手好戏，黄金鸡肉。



为什么叫黄金鸡肉，因为用着金黄色的油水把鸡肉浑身上下的每一个毛孔都塞满。



然后铺满了盐巴，腌制三个小时之后，再把他给放在满满辣椒的缸子里面浸泡几分钟。



这样的话鸡肉就充满辣椒以及黄油的香味，一口咬下去，简直是非常美味。



想到这里本作者也是咽了咽口水。



太隆重了。



单单是这两道菜，就已经是够让张恒吃下两个馒头了。



老妈这边也是做了一个黑鸡蛋汤，不光是解腻也是非常的解酒。



看来今天得好好的喝一场了，哈哈哈。



你以为这些就完了，不过他单单的两个菜，怎么可能就算完了呢？



麻婆豆腐，醬猪蹄的，还有各种琳琅满目的东西，全部都是非常的诱人。



“来儿子，今天高兴，你陪你爸爸喝几杯，你爷爷年纪大了喝不了酒，陪不了你了，你不要怪他



。”



此时老爷子也是嘿嘿的笑了笑，看样子好像真的不喝酒了。



张恒不是个酒鬼，可喝几杯还是不在话下的。



太安静了，张恒都能听到他自己的心跳声，以及他自己脉搏跳动的声音。



这简直是一个无声的世界。



究竟是发生了什么，张恒还不清楚。