大话的人，他说什么都讲究实事求是。



既然他这么说了，那就说明他的厨艺是真的不错。



这下，姜染也没了回上房的意思，跟着一起去了厨房，“那我给你烧火，帮你打下手。”



沈堰也没拒绝，进了厨房后，就让姜染坐在灶台边上，“你先烧着火，我把粥煮上。没有提前发面，蒸馒头是来不及了，烙饼怎么样？”



“好呀！”姜染笑盈盈地答应。



沈堰做饭，当然是沈堰做什么她就吃什么。



厨房里的东西准备得很是齐全，锅碗瓢盆，粗粮细粮，一样不少。



甚至还有一个地窖的入口，地窖里窖藏着土豆白菜红薯和大葱。



他们这边冬天冷得厉害，不可能天天出去买菜，一般的菜在外面放的时间长了也会被冻坏。



因此，家家户户都会有地窖，用来囤放一些适合储存的冬菜。



也正是因为这个原因，在镇上菜市场上班的陈桂芳和姜铁柱，才能这么清闲，隔三岔五的才去上一次班，每次去的时间也不长。



实在是因为冬天的菜市场本就清闲。



同样的，人清闲了，工资也会少发一些，这也算是有得必有失了。



生火对姜染来说没有任何的难度，不一会儿就把灶膛烧得旺旺的。



灶台上有一大一小两个大锅，沈堰在小锅里煮上了粥，在大锅里添了水。



锅不能干烧，不然会把锅烧坏。



哪怕暂时用不着这口锅，也要在里面添上水。



不知道是不是因为这院子是休整过，厨房都显得宽阔明亮。



身高颀长的沈堰站在厨房里，行动间游刃有余，只让姜染觉得赏心悦目。



好看的男人加分。



好看又会做饭的男人更加分。



沈堰在姜染这里，已经是一百分了。



多给那一分，姜染也不怕沈堰骄傲。



他就不是一个骄傲自负的人。



姜染原本以为，沈堰所说的烙饼，是葱油饼。



毕竟这个简单还好吃。



可沈堰用烫水和了面，把面非分成小小的面团，最后擀成了一张张薄薄的饼。



饼子放到没放油的锅里面，不一会儿就鼓起了面泡。



沈堰这是在烙卷饼！



卷饼又叫洛馍，薄薄一张，焦脆又带有韧劲儿。



用它卷上各种菜码，刷上酱，姜染一口气能吃五个！



这东西虽然好吃，可对厨艺的要求也很高。



太薄脆了卷菜的时候会烂掉，太厚了又会影响口感。



可以说，放在前世的末世之前，但凡有个会做这种饼的手，去出个小摊，这辈子都不用担心饿死了。