关灯 特大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
正文 第396章 主厨菜单
杂情绪都跟着烟消云散。



她拉着南意左看右看,觉得可爱极了,又没忍住用手机给南意拍了好几张照片。



南意一开始有些不适应拍照,慢慢的也能配合南枝的镜头了。



南枝:“……啊,差点儿忘了正事。”



都怪南意太可爱了,让她完全不能集中心神!



南意握着小拳头,两眼战意熊熊:“妈妈,我来帮你!”



南枝不舍得打击他高昂的情绪,就指挥他跑跑腿、搬搬东西什么的。



南意也不觉得事小,反而每样都会认真去做。



南枝笑得欣慰。



等收回视线,她脸上的轻松愉悦逐渐消失,取而代之的是认真和专注——



南枝的厨艺水平的确很高,她对自己的手艺十足自信。



但自信不代表自满。



哪怕是一道最基础的西红柿炒蛋,她也会竭尽全力地去做。



更何况是现在很有难度的吊汤?



南枝手起刀落,整只母鸡跟着在她刀下散落成块。



随后南枝又处理了其他的食材,将它们一一洗净,确认没有血水之后,放入沸水里汆透,等所有的血水和浮沫都出来了,她往大桶里倒入清水,大火烧开,不断煮沸。



南枝的神情前所未有的认真。



大概过了些时间。



临近早上7点的时候,终于有嘻嘻哈哈的打闹声音传来。



“哈哈哈!我是第一名!”



蓦地跳进厨房的年轻厨师,被眼前的画面惊呆了。



“南、南师傅?”



他见到南枝显然很吃惊。



南枝正在分神处理其他东西,但她始终留着份注意力在汤锅里。



有人跟她打招呼,她回应得有些漫不经心:



“嗯,早上好。”



“……这也太早了,你是多早到的?”



南枝想了想:



“半个小时以前吧。”



年轻厨师目瞪口呆。



很快和他同行的同伴来了,看他堵在厨房门口还纳闷呢。



走近一看,也被南枝给吓到,脱口而出:



“现在录节目都这么卷吗?早上七点就开始了?”



南枝随口解释说录节目的人还没来。



所以只有南枝先到了?



年轻厨师们很好奇,凑过来看南枝在做什么:



“这是在吊高汤?”



他们也是厨师,自然不难看出南枝在做什么。



于是他们更奇怪了:



“南师傅,我们厨房有专门吊高汤的师傅,你有需要可以找他的。”



大酒楼效率高的原因之一,就是各司其职。



切菜、吊汤之类的环节都有单独的人。



除了极少极少的厨师,希望对厨房百分百掌控,不然他们都会选择用吊汤师傅准备的高汤。



南枝眼也不抬:



“嗯,我还是习惯用我自己吊的汤。”



其他年轻厨师不说话了。



他们总觉得南枝的行为有些多余,便把她想成是那种固执守旧的,最后默默走开了。



没一会儿,宋林也过来了。



他自然也看出来南枝是在吊高汤,却是没有问什么,而是随她去。



很快有人陆陆续续来到,都注意到角落里吊汤的南枝,忍不住窃窃私语。
(2/2)
  • 加入收藏
  • 友情链接