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正文 644.云南酸角糕
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“是很详细,但是我还是不会。”



“好的,知道了,我已经在海鲜市场上开链接了。”



“链接已经挂好了。”



“像我们这种手残党,把手挂在海鲜市场上卖,肯定都没有人买。”



“其实还是能卖掉的,我之前就挂过,然后我倒贴了几百块钱,好说歹说,对面才终于把我收了。”



“笑死??”



“沙雕网友欢乐多。”



“你不也是我们之中的一员吗?”



李潇继续说着腊排骨的做法。



“把草果,八角,花椒打碎之后,粉末和白糖,鸡精,盐一起放到碗里搅拌均匀。”



“至于要放多少,这个适量哈。”



“盐可以稍微多放一点。”



“其余的就是取一个香味而已,放多放少其实没有太大的关系。”



“接下来大家在碗里倒上一碗酒。”



弹幕上。



“众所周知,这世界上最难理解的词就是适量。”



“我觉得这个量很合适,可是我做出来的饭还是很难吃呀。”



“可能是咱们没有经验吧,多做几次应该就好了。”



“是的,我也这么觉得,于是我多做了几次之后,我做的饭终于从难吃变成了好难吃。”



“前面的你在说什么?难吃就是难吃,好吃就是好吃,好难吃是什么意思?”



“我迟早笑死在这届网友的评论里。”



……



“倒好一碗酒之后,先不要着急喝。”



李潇又调皮了,“我们把洗好的排骨在这个白酒里过一遍。”



“粘上白酒的排骨再放到另一个碗里,沾上盐和其他调料。”



“前面说过了,盐一定要多放一点哦。”



“排骨一个一个的裹上酒,在蘸上盐和其他调料。”



“接下来整整齐齐的把它码到坛子里,弄完了之后,把刚刚晾凉的菜籽油倒进坛子。”



“这里注意菜籽油一定要没过排骨。”



“这样做好的排骨,大概一周之后就可以食用了。”



“当然大家也可以把调料和白酒一起倒在排骨上抹匀,然后挂到阴凉通风处。”



“这样子做的排骨大概一个月左右才可以吃。”



“用油泡出来的排骨和晾出来的排骨味道和口感是不一样的。”



“大家可以试一试。”



李潇说完,一边往锅里下蔬菜,一边就着店里的馒头,一口一口的吃起来。



他一边吃,还不一边赞叹。



“唔,这个排骨上面好多肉啊,而且肉已经被煮的很软了,一口下去,汤汁就从肉里面溢出来了。”



“虽然是腊排骨,但是吃起来咸味却刚刚好,一点也不会咸的发苦。”



“这个汤也特别鲜,用来煮一点别的蔬菜也特别好吃。”



“这个蘸料吃起来又香又辣,不管是用来蘸菜还是用来蘸馒头,都特别的合适。”



“大家看这个就是水性杨花,之前介绍过的。”



“这个煮到汤锅里也特别鲜美。”



“你们吃火锅喜欢煮什么菜呢?”



李潇一边吃一边和粉丝们互动。



“吃火锅的时候喜欢吃莲藕。”



“我喜欢吃土豆片,我超级喜欢吃土豆片。”



“我比较喜欢番茄锅里涮番茄。”



“嗯,这个我无法理解。”

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