等待着亮亮饭店的客人都走完之后，马海亮来到高典面前说到：“比什么？怎么比？”



高典说：“咱们简单一点，就随意发挥，想做什么就做什么，做出来之后，互相品尝味道。”



马海亮说到：“那比试的时间呢？有没有什么要求？”



高典耸了耸肩道：“比试时间不作要求，当然你想拖到明天也可以。”



马海亮脸色一冷，哼了一声道：“我不是那样的人，你自己别拖太久就行。”



随后，两人一起进了厨房。



“位置不够，我让你先做。”马海亮神色倨傲道。



高典笑了笑说：“不用，你先做就是，我在你这儿找找食材。对了，你不介意吧？”



“一点食材而已，我当然不介意。”马海亮说。



“那就行。”高典说。



马海亮皱了皱眉头，这年轻的态度，让他心里觉得有些不妥。



要知道这里可是他的饭店，这里准备的食材，全是他自己擅长面点的食材。



不同的面点使用的食材，也是有区别的。



若是两人比试切磋，食材一般是自备，因为你不知道对方的食材有没有适合你的。



而这个年轻人，并没有自备食材。



“你若是没寻到合适的食材，我可以叫人送。”马海亮说到。



高典笑道：“不用，这么多食材，应该是够用了。”



马海亮脸色一冷，这人太过桀骜。



不用就不用吧，他会让这人知道天高地厚！



马海亮不准备理会高典，自顾自的开始制作面点。



而高典也在寻找着食材，没过一会儿，他便找出合适的食材。



时间慢慢过去，马海亮的面点，完成了一半。



他做的，正是水晶饼！



他是重新制作的，全神贯注，拿出自己最高的水平。



他卖的水晶饼，其实并不能代表他的最好水平，因为量大，做起来不容易，也比较耗费精力。



但是比试不同，量少的情况下，他完全可以做到最好。



马海亮并不希望自己翻车，狮子搏兔尚需全力，他可不想因为自己的大意，输掉了比试。



很快，马海亮开始准备烤制水晶饼，有空出来的位置，高典也过去开始制作。



他要做的面点，是油泼面！



这道高典很早就学会的面条，后来跟不上他的脚步，导致高典很久没有再制作过。



后来他突破到特一级面点师水平，他在整理自身所学时，又将这道面点进行改良。



可以说这道油泼面，和以前他会的相似，但是又有区别。



马海亮这里的食材，能够让高典做的面点不多。



两者会的面点，本就不一样。



也就一些比较基础的食材，高典能够用的上。



面条的话，马海亮这里并不缺乏高筋面粉。



在制作水晶饼时，就需要用到高筋面粉。



油泼面用料简单，食材在这里也都能找齐。



高典的手法非常娴熟，面条不同，制作的手法也就不一样。



用刀切的面条，需要将其擀薄，这也很考验手上功夫。



要将面团擀薄，擀的均匀又不破，这就需要很深的功夫才行。



若是手上功夫不足，那么做出来的面团，就是不均匀的。



时间慢慢过去，马海亮的水晶饼已经烤制完成。



高典的油泼面也到了尾声。



马海亮看了眼高典做的面点，一眼便认出来这是要做油泼面。