谓鳗鱼饭三吃，其实是指鳗鱼饭的食用方法，稍稍有些讲究，共有三个具体步骤：



1.将鳗鱼饭盛到碗中，品尝鳗鱼和酱汁的原汁原味；



2.拌入海苔、芯麻、青紫享用清爽的口感；



3.加入葱花、芥末和热汤为鳗鱼茶泡饭。”



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