“小的在！”
“你们三个负责做三件事。第一，订制桌椅，要比凉州城所有酒楼更好的桌椅；第二，招聘五十个年轻貌美的女子；第三，给所有人订制精美统一的着装。”徐牧说道。
“东家，招这么多姑娘做什么？”王顺问道。
“当然是用来端菜倒水，服务顾客了，不然还能用来做什么？”徐牧反问道。
“啊？招聘女子跑堂？”王顺几个人同时一愣。
所有的酒楼，都是年轻小伙当跑堂伙计，因为男的比较机灵，腿脚更灵活，做事更麻利，也更有耐力。
还没见过哪家酒楼用女子来跑堂的。
“凉州跑堂小伙的薪水普遍是三百文对吧？那咱们就开六百文的薪水。”徐牧说道。
“东家，给姑娘开六百文？她们一个月能干那么多活嘛。”
“问那么多做什么？我吩咐什么，你们就只管做什么。刚好我交代的三件事，都听明白了？”徐牧问道。
“听明白了！”
“三日后，所有人员，桌椅，必须到齐。到时候所有人都需要统一着装，准时准点开工。”徐牧说道。
“好嘞！”
一行人立马分头干活去了。
这世道，就没有有钱干不成的事情。
徐牧不需要跑堂的腿脚有多灵活，他就需要年轻貌美的女子给顾客们端菜倒茶。
这几天，很多人的在天上人间进进出出。
天上人间开业的消息，不胫而走。
段宏和王顺干活的效率很高，在开业前夕，人员就招齐了。
按照天上人间的规模，段宏找来了八个厨子。
王顺则招来了五十个年轻的姑娘，至于相貌嘛，参差不齐，只能说看得过去。
王顺将准备好的统一着装，一一发下去。
徐牧则站在众人面前，进行训话。
“这是我们的工装，每个人暂时两套，无需克扣你们的薪水，免费发放。
从现在开始，大家都是天上人间餐饮部的员工了，我说一说我对大家的要求。
我们的理念是，顾客至上。但凡是顾客的要求，我们要用心做好每一项服务，尽最大努力来满足顾客，让顾客感觉到宾至如归。
我们餐饮部暂时只做中晚两餐，每天巳时正是上工，午时开门营业，戌时末打烊。打烊后不再接客，大家清理完各处卫生之后，就能回家。
另外，我再重新强调一遍我们的薪水制度……”
徐牧洋洋洒洒说了一大段，没有一句是废话。
大家都听得非常认真。
主要是天上人间的待遇太好了，尤其是对这些姑娘们来说，六百文一个月的薪水，打着灯笼也找不着。
“大家有什么疑问，可问餐饮部掌柜的王顺，或者餐饮部经理段宏，也可以直接来问我。自我介绍一下，我是你们的东家，我叫徐牧。好了，我今天的话到这里，明日巳时，必须整点到。迟到一次，扣除十文钱薪水。每个月迟到五次以上者，将被开除。王顺留下，其余的散会。”
众人三三两两，成群结队的散去。
“东家，还有什么吩咐？”
“你去按照外墙上的巨幅广告，做一张小一点的能挂在马车上的广告，再做个一两千把折扇，上面写‘天上人间’四个字。
然后找一群大婶，要她们穿的喜庆些，再找一群会敲锣打鼓的，明日早上天一亮，你就带着众人绕凉州城转一圈。
这些扇子用来免费发放给老百姓，不过你可得放聪明些，尽量选那些看起来有钱的人发小礼物，明白？”
“小的明白，小的马上去办！”
徐牧摸出二两银子出来，递给王顺。
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