花肉已被切割成大小几乎一致的小块。
“这位年轻同志,莫非真是个天才,样样精通,无所不能!”
李副主任目睹了陆恒出神入化的刀工,对他的厨艺有了几分信心。
或许,无需求助于傻柱,也能成功完成这次招待上级领导的任务。
开火、烧水!
将切好的五花肉焯水去腥,加入葱姜等调料。
一系列步骤井然有序,仿佛每个环节所需的时间早已在他心中精确计算,每一步都显得从容不迫。
没过多久,一盘色泽诱人的红烧肉新鲜出炉。
陆恒将热气腾腾的红烧肉递过一双筷子,邀请李副主任品尝。
“入口即化,肥而不腻,相当不错。我也尝过傻柱做的菜肴,我可以肯定地说,你的厨艺与他相比毫不逊色。”
“主任您过奖了,我只是平时喜欢钻研琢磨,久而久之也就练就了一些技艺。”
不远处的矮胖男子马华听到这话,心里郁闷得直冒烟。
“练练就会?”
他拜傻柱为师已有段时间,至今还在练习刀功阶段,想要真正掌勺做出好菜,还差得很远呢。
“叮铃铃……”
午休时间悄然而至,当工人们纷纷拿着饭盒涌向食堂之际,接待贵客的小餐厅内,杨厂长等人也陪伴着大领导落座,准备用膳。 。