，年底分红分粮后，撑不了多久就会没饭吃，只能找队上借粮打欠条。不如趁现在野果成熟掉落，抓紧时间和山上的野猪、松鼠抢点口粮。对了，还有葛根，也能做成粉。”



“你倒是热心……可咱们哪管得了那么多人？”冯晓萱摇着头说。



“都是一个村的，能帮衬就帮衬点。满山遍野的野果烂在山沟喂野猪、松鼠、耗子，太浪费了。咱们日子好了，也不能忘了大伙，也算笼络人心，对以后想做的事有帮助。”



宋阳以后想搞种养殖，需要人手和大伙的支持，不然路不好走。



冯晓萱知道宋阳心里有不少想法，小两口枕边话说了很多，宋阳对未来的规划常常说得冯晓萱热血沸腾。



既然是为了帮大家，引领一下也无妨，万一真遇到灾年呢？



“那你打算怎么做？”冯晓萱问道。



“我想，咱们花几天时间，上山挖些蕨根，捡些板栗、核桃、青冈籽回来做成食物，先让我爸、王岳他们尝尝。他们要是觉得好吃，再让他们鼓励村民去做。都是为了填饱肚子，大家肯定乐意。”



先说服自家父母，事情或许会容易很多。不管怎样，宋建国作为队长，也希望村里人的日子越过越好，这也是他的功绩。



“行，下午去捡板栗、核桃和橡子？”冯晓萱又问。



宋阳想了想，说：“咱们先去附近挖点蕨根和葛根。”



这两样是村民最不愿去弄的，但在宋阳看来，它们最有价值。



俗话说“气派蕨菜运气葛”，这话看似没道理，实则蕴含着山里人的生存智慧。



意思是挖蕨根需要胆量和毅力，挖葛根更多靠运气。挖蕨根为什么要胆量呢？有些蕨根在地下一米深，得顺着蕨杆挖到尽头才知道结果，不是一般人能坚持的。



而挖葛根靠运气，可能几天挖不到，也可能一锄头下去，就能挖到总重超一两百斤的一大窝葛根。



荒草坡上蕨根成片，山沟谷地葛根藤四处蔓延，产量最大，可这是重体力活，没多少人愿意干。



到了八五、八六年，情况就不同了。蕨根能制成



()



第235章 蕨根粉



第(3/3)页



蕨根糍粑、粉丝、粉条，可长期存放，还能卖钱，是美味的商品。



山里的野葛根那时一斤一毛五，很多人争着挖，运气好挖到一窝葛根，能卖几十块，是难得的好事，还有人开着拖拉机专门到山里收购。



宋阳现在只是提前让大家熟悉，以后大家就都是熟手了，宋阳也想开上拖拉机，他有自己的打算，只要找准路子，当小山民也能过上好日子。



中午宋建国和王静雅回来吃饭时，宋阳和冯晓萱没提这事，两人吃完饭，扛着锄头去了附近山坡。



蕨类植物漫山遍野都是，如今蕨菜没那么受欢迎，被当成清理不完的顽固杂草，要是在田里发现，不及时清除，两三年就能长满整片地。



蕨菜生命力和繁殖力极强，地里只要残留断根，第二年又会长出一大片，不用担心挖绝。



当然，后来蕨根粉制成的商品畅销，山野里的蕨根就遭了殃，于是有了挖一半留一半的规矩，和山里采药的做法一样。



蕨菜春季采摘，蕨根却是深秋和冬季采挖，大概每年11月到次年1月。蕨菜是一年生蕨类植物，冬季枯萎，正是采挖的好时机。



蕨菜一般长在土质干燥的地方，这种土挖起来费劲，所以想轻松采挖蕨根，最好选雨后，泥土湿润，容易挖出。



不过这样挖出来的蕨根沾满泥土，拿回去清洗也麻烦。而且蕨根挖完得一筐筐背下山，说挖蕨根是辛苦活一点不为过。



连着多日天晴，山坡泥土板结，两人抬着锄头找浅一些的地方挖。



一下午挥汗如雨，好歹挖了百多斤，看起来像一堆堆树根。



只是做个示范，引起大家兴趣，宋阳和冯晓萱看时间差不多了，就没多挖。



他们像挑柴一样，用