>
木板洗净，铺上油纸，放上第一层饼皮，铺一层奶油撒一层芒果肉，再铺一层饼皮。



如法炮制。



虽然叫千层糕，实际上一般也就叠加十层饼皮。



见芒果千层过于简单，春杏自告奋勇来帮忙。



沈清棠腾出手来做芒果绵绵冰。



芒果绵绵冰，沈清棠学过两种做法。



一种是芒果汁加牛奶加糖加水冷冻成冰后，用刀或者其他工具贴着冰块外边缘一层层往下刮冰。　　　　。