有那嘴馋的孩子,扯着大人的衣角不肯走,眼睛直勾勾地盯着锅里的汤圆。
伙计见状,麻利地舀了几个小碗,挨个递过去:“尝尝,不花钱!”
不过在北方,甜食不是太盛行,每逢重大节日,百姓们还是更习惯吃水饺。
沈记生鲜果蔬铺子里便体贴地准备了各种适合包水饺的馅料,还把一些调馅配方写在木板上立在店门口。
白菜猪肉的、韭菜鸡蛋的、香菇鸡肉的,还推广了一些京城百姓之前不曾尝试的馅料,什么三鲜馅、荸荠馅、鱼肉馅的,应有尽有。
和仕女阁一样,果蔬铺子也是在店门口现煮现吆喝,让大家品尝。
一口大铁锅支在门前,里头翻滚着白白胖胖的水饺,热气腾腾。伙计一边煮一边吆喝,手里的长筷子不时搅动一下,防止饺子粘锅。
店门口同样围了一群人驻足观看,有些人只是看热闹,有些大着胆子品尝店里准备的小水饺——用竹签子扎一个,吹一吹,塞进嘴里,烫得直哈气却连连点头。
还有的争相采买,买到合心意的蔬菜心满意足地离去。
沈清棠坐在马车里路过,透过车帘的缝隙看见这般热闹景象,半喜半忧。
她一只手撑着下巴,指尖在膝盖上轻轻敲着。
喜的是各个铺子生意都不错。包括春节前全大乾各地送过来的账本,她昨晚翻到半夜,每个月的盈利都近乎翻番地涨。那些密密麻麻的数字,一笔一笔,都是沈记扎扎实实的根基。
忧的是树大招风。她总觉得不管是沈记还是朝廷,都太平不了太久了。
马车穿过街巷,依次看见同样生意红火的沈记熟食铺子、**室。熟食铺子门口排着长队,空气中飘着卤肉的香气;**室里人声鼎沸,隔着门板都能听见哗啦啦的洗牌声和欢笑声。马车最终停在了万客来门前。
春杏先跳下车,伸手扶着沈清棠下来。
沈清棠踩在青石板路上,抬头看了一眼万客来的招牌——新刷的漆在阳光下泛着光,“万客来”三个金字熠熠生辉。
秋霜把马车赶去后院,沈清棠自前门进了商场。
万客来每日开张的时间要比一般铺子晚一些。
毕竟万客来的目标顾客是那些达官贵人。
除了需要上朝的官员,一般不会很早有人出来购物逛街。
像那些大门大户的人家,早晨起来洗漱打扮就要费不少时间,还有妾室给正妻请安、小辈给长辈请安的规矩,一番折腾下来,出门必然早不了。
所以万客来的开门时辰,向来是掐着这些贵人们的节奏来的。
商场的本质就是由若干小商铺组成的,像大型促销活动得照顾到每家柜台或者小铺子。
沈清棠和沈逸这几日都在跟商场入住的铺子协商促销的事。
往年元宵节的促销活动往往是跟吃食有关的铺子参与,沈清棠把所有柜组掌柜召集到一起开会商量促销活动时,大部分商家的态度都是不以为然。
会议是在万客来二楼的议事厅里开的,长条桌两边坐满了人,各柜组的掌柜们交头接耳,窃窃私语。
“我家是卖成衣的,难不成还能买衣裳赠汤圆不成?亦或是像沈东家这样,把成衣做成汤圆的样式?”成衣柜组的刘掌柜摊开手,一脸无奈地摇头。
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