“土豆呢？”

陆知白嘴角勾起一抹自信。

“只要有个干燥阴凉的地窖，它能安安稳稳躺大半年！”

“从秋收到来年开春，百姓家里就有粮！”

“心里不慌！”

“还有玉米！”

“晒干的玉米粒，只要不受潮，放个几年都不是问题！”

“做军粮！做备荒粮！”

“番薯能比吗？”

朱元璋的呼吸，微微有些急促。

储存！

这又是一个要害！

朝廷每年因为粮食储存和运输损耗掉多少？他心里有数！

要是真能像陆知白说的……

“其三，用途。”

陆知白继续道。

“番薯，吃法相对单一，吃多了会烧心。”

“土豆，蒸煮烤炸，做菜做主食，都行！”

“玉米，磨成面，是粗粮，能活命。”

“它们都能喂牲口！”

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