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正文 第167章 庆生
吃了香甜的红薯,又吃了肉饼,刘谊兄弟俩美滋滋的坐在石头上。问了春花好多问题,俩孩子多数都是在城里混迹。



对于村子里的趣事,听的津津有味。春花也新奇,他们在城里的那些好玩、好吃的东西。



从他们眼中,都看到了对彼此生活的羡慕。尤其是春花提及,她父亲给她做的小玩意的时候,那俩孩子眼冒精光。



崔娴明白,他们最羡慕的,并非是那些个东西,而是春花的父亲,很愿意见证、陪伴她的成长。



三个孩子在凉棚里聊天,崔娴也听的乐呵,一边洗锅刷碗。刘谊也伸手帮忙,不住的夸赞崔娴刚才做的肉饼太美味。



“可惜了没有黑胡椒粉,要是配上那个,味道是你想象不到的美妙。”崔娴遗憾,也不知道什么时候能弄到,手里还有牛排肉,要是弄不到黑胡椒粉,就只能跟其他部位一起卤制。



刘谊和刘邙说,他们有直属机关供销社的供应本,说不定有得卖。



俩人也说不太清楚,但总归那供销社里有很多外面买不到的东西。见崔娴还犹豫,刘谊赶忙劝说,“真的,我们可以带你进去。”



刘邙也是连连点头,期待崔娴答应下来。



上次只央求,让崔娴带着他们玩一天。眼见今天已经过了大半,可俩人玩的没尽兴。不管是在河滩玩耍,还是认识春花听她说村里的事儿,总归是意犹未尽。



俩人都希望,以后能有更多机会,跟崔娴接触。



现在可是逮这个机会,别看刘邙小一些,但跟哥哥一起长大,俩人心有灵犀。他哥哥信誓旦旦的说出那句话,他就知道怎么个意思。



听到俩人说有直属机关供销社的供应本的时候,崔娴就来了兴趣。那地方供应的东西,种类更丰富、品质更卓越。



又见俩人眼巴巴的样子,当即应承下来,明天正好休息日,约好了一起去。



这把俩孩子高兴的,相互交换一个眼神,内心庆祝又能多跟崔娴玩一天。



崔娴也高兴,不管是否能买到黑胡椒粉,但肯定不会空手而归就是了。一高兴,就决定要做点新奇的东西,给刘邙庆生。



先把几个洗干净的碗,擦干都放到石板上。崔娴小心的打破鸡蛋,借着蛋壳把蛋清、蛋黄分离开,装在不同的碗里。



抓了几根筷子,让刘谊、春花接力,顺着一个方向用力搅打。



又把面粉、白糖、醋放在一边备用。简易的炉灶里,放了几块木头,让刘邙盯着点,等烧红了叫她。



等到俩孩子把蛋清搅拌的有些发白,崔娴接过来。最近经常练习鞭子,即便是能凭借异能,但手腕、手臂的力气也提升许多。



搅打的速度提升加快,蛋清的变化也很明显。分几次加入白糖,一直到把蛋清打发。



随后在蛋黄里,放入适量面粉,搅拌成无颗粒的状态,然后分批把打发的蛋清,放入到蛋黄面粉中。



刘邙那边招呼,木头已经烧红了。



崔娴这边面糊已经搅拌的丝滑、浓稠,把锅放到炭火上加热,等里面温度上来了,在锅底放了点菜籽油,随后把面糊倒入里面。



接下来才是最关键的,火候不能太大,容易把面糊给烤焦了,但也不能太小,里面会烤不熟。



三个小孩子新奇,不知道崔娴做的是什么东西。但吃过她的烤红薯、煎肉饼都很美味,想必这个也差不了。



崔娴让他们下去玩一会,等熟了叫他们。



一会儿之后,她已经闻到锅里散发出来的味道。意识探入到香脂盒中,见时间也到了,把锅从炉灶上拿下来。



小心的掀开盖子,热气喷洒出来,接着入眼的就是黄软的蛋糕胚子。



等锅凉了,崔娴把锅里的东西放到盘子里。



别说,还真成了,除了锅底有些焦糖颜色,其他地方卖相很好。崔娴手指按了一下,回弹也很棒。虽比不上后世的效果那么好,但能做成这样,她很满意。



崔娴给他们做了一个小蛋糕,插上自制的小蜡烛,对小朋友很有吸引力。


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