么不对劲儿的地方吗？”



张英放下筷子，笑眯眯地说：



“鱼肉鲜嫩可口，并无不妥。怎么，佟相觉得这鱼有问题吗？”



佟国维摆摆手：



“倒也不算是有问题，是厨房不知道我今儿宴请两位大人。”



“所以做鱼的时候呢，这做鱼师傅一边做一边教徒弟。”



“结果呢，这上锅蒸是师傅动的手。”



“这出锅后的活儿——浇汁、撒葱、淋油，全是小徒弟做的。”



“平常吃不出来，可一旦细品的话，这鱼经过两个人的手，味道就有点杂了。”



“张相，你们江南名厨多，遇到这种情况，有没有办法把味道给调和过来啊？”



张英吃了一辈子鱼，鱼有没有问题，他一尝就知道。



佟国维这话，他压根不信。



心里暗自腹诽：我信你个鬼！这鱼明明从头到尾一个味儿！哪来的“杂”？



但他瞬间听懂了——佟国维这是在借鱼来比喻接下来的朝局呢。



乾熙帝就是那位教徒弟的师傅。



而太子呢？则是徒弟！



俩人“做菜”手法不一样，做出来的“鱼”，味道肯定不同。



他们这几个大学士要做的，就是想办法把这道“菜”的味道，给调和顺溜了！



佟国维这个问题，张英心里明镜似的：



这佟国维可是皇上眼前的大红人，他问的指不定就是皇上授意想问的。



自己要是这会儿打哈哈、两边晃悠，那往后可就没好果子吃。



他放下筷子，一脸认真道：



“佟相啊，这做鱼如治国，不是一个师傅烧的，味道哪能一模一样呢？”



“不过，”他话锋一转，眼睛眯了眯：



“要是师傅提前定好规矩：几时下料、火候几分、蒸多久都给定得死死的，再叫个妥当靠谱的人从旁边盯着，那这鱼味儿，纵使有差异，也不至于离了根本。”



李光地在一旁闷头吃鱼，心里直嘀咕：这张老头胆子可真够肥的，这话是真敢说啊！



太子还没正式监国呢，他就想着怎么给太子套缰绳？



还找个人盯着……咋的，还想在皇子堆里再挑个“辅政王爷”当监工不成？



他正琢磨着呢，佟国维却点头笑了：



“张相不愧是懂鱼之人，行家里手，这主意妙啊！”



说完，目光就瞟到了李光地脸上：“光地，你觉得张相这法子咋样？”



李光地心里白眼儿都快翻上天了：



我能咋看？我拿眼睛看！



关我啥事啊，我又不留在京城，这鱼你们随意蒸，爱咋咋地……



可脸上还是笑呵呵举起酒杯：“佟相，张相这办法高明！佩服佩服！”



“哈哈哈！”佟国维也不追问他，李光地反正要跟着皇上出征，在这儿打太极也正常。



他只要摸清楚张英的态度就成。



“那我回头可得吩咐我家厨子，教徒弟烧鱼时盯紧点儿，一勺盐都不许多放！”



佟国维边说边举起杯，“来，二位，走一个！”



三人笑着干了一杯，气氛看似轻松愉快。



酒过三巡，话题转到了内务府的招标上。



佟国维压低声音，眼神发亮：



“两位老弟，这回可是个赚银子的好机会！内务府那些生意，随便掺一股都稳赚不赔。”



“听说程家想包下三大织造的绸布买卖，但太子底价开到了一百万两，他们钱不够，正找人入股呢，一万两一股。”



“你们要有兴趣，可以找叶