这情况怎么跟他想的不一样？



他看了看这两坛酱料，这两坛酱料他并没有弄混。他又拿鼻子嗅了一下，香味上也有差异。



原本以为，灯塔岛腌制的酱料味道是最好的。这次，灯塔这边腌制的酱料味道也没有让他失望。



但船上腌制的这一坛，味道更胜一筹。



船上他上次也腌制过，口感并没有那么好啊。到底是哪里出了问题？



真要说差别，湿度和温度的不同，都能造成口感的差异。



他这艘船隔个两三天就跑到外面去，这一路上的风、温度和湿度，都会有变化。



江寒想了一下，这艘船这段时间在荒岛的附近停的时间比较长。



难道说他那座岛附近的海域，更适合腌制酱料？



江寒怕自己的舌头不够准确，又把张海岱和辛高阳叫了过来。



“你们帮我尝一下这两坛酱料。”



为了让他们两个的体验感更好，江寒还蒸了螃蟹。让他们拿螃蟹蘸着吃。



张海岱蘸着一碟酱料吃了一只蟹腿，“嗯，好吃、真好吃。”



他又蘸着另一碟酱料，吃了另外一只蟹腿。



“嗯，好吃、真好吃。”



江寒看向他，“那你觉得，哪一坛酱料更好吃？”



张海岱被问住了，“都好吃啊，这酱料的味道不都一样吗？”



江寒知道自己白问了。



江寒看向辛高阳，辛高阳还没有吃。



放在桌上的酱料，张海岱已经蘸过螃蟹了，辛高阳怕螃蟹的味道会影响口感。就从坛子里弄了两碟新的酱料出来。



他用小勺子挖了一点，尝了一口。洗干净勺子，漱完口之后，他又用小勺子尝了另外一碟酱料。



张海岱看到辛高阳这样，就愣住了。



相比之下，他觉得自己尝得太糙了。



“怎么样？”江寒问辛高阳。



辛高阳没有急着回答，他又拿了螃蟹，蘸着酱料尝了一遍。



最后他指向了右手边的那个碟子，“综合来看，这碟酱料鲜度更高，层次更丰富。后面的回味也更加浓郁。”



江寒点头，辛高阳的看法跟他是一样的。



这两坛酱料使用的材料一样，腌制的手法一样。口味上是很接近的。



即使这样，还是有细微的差别。



这么看来的话，确实是船上酿的这一坛酱料口感更好。



江寒决定再试一下。这次他决定把酱料放在自己的岛上，看看是什么效果。



不过这个要等他年后过来看了。



年后酱料厂的员工也要回来了，现在蔡承颜回去了，也不知道酱料厂的事情，他管不管了。



不管怎么说，让蔡承颜好好过个年，有什么事情都等过完年之后再说。



江寒的渔船，到【来就发财岛】时，已经是半夜了。



他们几个都没有上岛，而是在船上休息了一晚。



第二天一早，江寒的闹钟响了，他带着腌制的材料，到了钱家小少爷住过的屋子。



把东西在坛子里腌制好，他就把屋子给锁好了。



江寒打了个哈欠，他已经很久没有给自己闹闹钟了。今天情况特殊，不闹闹钟也不行。



把关三几个接回来之后，他还要去杭城接小果。



今天已经廿九了，真的就要过年了。



江寒上次说过，要在宿舍这边买冰箱的。



为了方便搬运，买的冰箱不大。



张海岱一个人就能扛。



江寒没有让张海岱一直出力，他打电话给关三，让他派人过来一起扛